Виды изменения корня и листьев

Виды изменения корня
Корень является подземным органом растения, выполняющим в организме жизненно важные функции. Это прежде всего закрепление растения в почве и всасывание и проведение воды с питательными веществами. Но у некоторых растений этот орган значительно видоизменяется анатомически и функционально. В этом случае он играет в растении уже несколько иную роль.

Корнеплоды
Виды изменения корней растений прежде всего представлены корнеплодами. Их человек издавна использует в пищу, поскольку они богаты витаминами и минералами. Петрушка, пастернак, сахарная свекла, брюква, репа... Эти растения являются кладезем полезных веществ. А все дело в том, что их главный корень утолщается, являясь запасающим резервуаром.

Корневые клубни
Виды изменения корней, которые являются боковыми и придаточными, имеют георгин, лютик и кливия. Они выполняют ту же функцию - запасают необходимые вещества. Кроме того, они участвуют в вегетативном размножении. У топинамбура, или земляной груши, их употребляют в пищу. Но самым ценным веществом является инулин. Он необходим людям, которые страдают тяжелым заболеванием эндокринной системы - сахарным диабетом.

Виды изменения лисьтьев
Каждая часть растения выполняет свои основные функции исходя из особенностей ее строения. А вот видоизменение листьев, как и других необходимых органов, позволяет им приобрести еще и дополнительные. Чаще всего они зависят от климата и условий произрастания.

Колючки
Колючки - это также видоизменения листьев растений. Они характерны для тех из них, которые произрастают в засушливых и пустынных условиях. Все видели колючки кактуса. Это и есть его листья. В условиях недостатка влаги, когда процесс транспирации должен быть сведен к минимуму, это идеальное приспособление. С такой маленькой поверхности листовой пластинки и воды испарится совсем немного.

Хвоинки
Видоизменением листьев является и хвоя всех представителей отдела голосеменных растений. Все помнят детскую загадку о елочке - "зимой и летом одним цветом". И вечнозелеными все хвойные растения во многом являются именно благодаря характерным видоизменениям листьев. На поперечном срезе они имеют округлую или ребристую форму. Такие листья имеют небольшую площадь, подобно колючкам кактусов.

Усики
Чтобы рассмотреть особенности следующих органов, давайте вспомним, какие видоизменения листа встречаются у семейства бобовых. Побеги большинства из них длинные и тонкие, а плоды при созревании приобретают массу, которая не позволяет им удерживаться в вертикальном положении. А ведь оно является наиболее выгодным для продуктивного осуществления фотосинтеза Конечно же, это усики. Так видоизменяются отдельные пластинки из сложного листа. При их помощи растение цепляется за опору, и в результате слабый и тонкий стебель располагается в необходимом положении.