Биология как наука. Методы научного познания. Уровни организации живого

Биология как наука. Методы научного познания. Уровни организации живого

Систематика
Палеонтология

Жизнь – это форма существования белковых тел
Белок – это мышцы, соединительные ткани (сухожилия, связки, хрящи).
Белковые молекулы включены в состав костной ткани.
Из особых форм белка сотканы волосы, ногти, зубы, кожный покров.
Из белковых молекул образуются отдельные очень важные гормоны, от которых зависит здоровье.
Большинство ферментов также включают белковые фрагменты, а от ферментов зависит качество и интенсивность происходящих в организме физиологических и биохимических процессов.
Содержание белков в различных тканях человека неодинаково. Так, мышцы содержат до 80% белка, селезенка, кровь, легкие – 72%, кожа – 63%, печень – 57%, мозг – 15%, жировая ткань, костная и ткань зубов – 14–28%.
Белки

БЕЛКИ - это высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, структурным компонентом которых являются α-аминокислоты, связанные пептидными связями.
В состав белков входит 20 различных аминокислот.
Кроме понятия «белок», в химии встречается термины «ПЕПТИД» и «ПОЛИПЕПТИД».
Белки подразделяют на протеины (простые белки) и протеиды (сложные белки).

В начале 20 века Э.Фишер в результате гидролиза белковых
молекул получил смесь аминокислот и выдвинул
полипептидную теорию.
H2N – CH – COОН + Н – N – CH - COOH →
│ │ │
CH3 H CH3
аланин аланин
H2N – CH – C – N – CH – COOH + Н2О
│ ║ | │
CH3 О Н CH3
дипептид
Строение белков

Нуклеиновые кислоты

цитология

в 1665 г.
впервые рассмотрел тонкий срез пробки в усовершенствованном им микроскопе.
На срезе было видно, что пробка имеет ячеистое строение, подобно пчелиным сотам. Эти ячейки Р. Гук назвал клетками.
Р. Гук

в 1674 г.
Открыл одноклеточные организмы - инфузории, амебы, бактерии.
Он также впервые наблюдал - эритроциты крови и сперматозоиды.
Антони ван Левенгук

Клетка
ПРОКАРИОТИЧЕСКАЯ
ЭУКАРИОТИЧЕСКАЯ

Электрон транспортная цепь

Видоизменения листьев
Составь комментарий к каждому рисунку

Зеленные водоросли

Сфагновые мхи
Отдел Ринофиты (Псилофиты)

Ё

Насекомые

+,
ыя