Болезни ржи и меры борьбы

Болезни ржи.
Стеблевая головня
Твердая головня
Пыльная головня
Стеблевая ржавчина
Бурая листовая ржавчина
Желтая ржавчина
Мучнистая роса
Ринхоспориоз
Снежная плесень
Спорынья
Желтая карликовость

Стеблевая головня
Обычно болезнь проявляется в период трубкования растений — начале молочной спелости зерна. На стеблях, чаще вверху, реже на листьях, в их влагалищах и нижней части колоса появляются продольные полосы различной длины. Вначале они прикрыты эпидермисом и имеют свинцовосерый цвет, позже эпидермис растрескивается и образуются удлиненные линейные трещины, из которых выступает густая черная масса спор. Пораженный стебель теряет упругость, изгибается и повисает часто в виде петли.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Urocystis occulta Rab. Телиоспоры его округлой или эллиптической формы, собраны в спорокучки. Каждая из них состоит из 1-2, реже 3-4 центральных темно-коричневых плодущих и 1-9 (чаще 5) периферических желтовато-коричневых неплодущих клеток. Первые — округлые или эллиптические, размером 10-19×9-14 мкм, а вторые — шаровидные или слегка приплюснутые, диаметром 3-13 мкм.

Стеблевая головня. Меры борьбы
Для борьбы со стеблевой головней в первую очередь применяют протравливание семенного материала фунгицидными препаратами классов триазолов, бензимидазолов, дитиокарбаматов. Это позволяет подавить инфекцию, содержащуюся в семенах. Далее, во время вегетации растений, их опрыскивают фунгицидами классов стробилуринов и триазолов. Профилактика стеблевой головни.

Твёрдая головня.
Симптомы заболевания обычно проявляются в период молочной или начале восковой спелости зерна. Пораженные колосья приобретают зеленовато-синюю окраску, затем цвет пораженных и здоровых колосьев становится почти одинаковым, но у больных растений колосья прямостоячие, колосковые чешуйки раздвинуты и из них выступают продолговатоовальные головневые мешочки, заполненные оливково-коричневой споровой массой. Оболочка мешочков матового цвета.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Tilletia secalis Kuehn. Его телиоспоры шаровидные, овальные или широкоэллипсовидные, диаметром 18,7-26,3 мкм, с темно-коричневой оболочкой, покрытой сетчатым утолщением, состоящим из многоугольных ячеек шириной 2-4 мкм. В массе издают запах триметиламина.

Твердая головня. Меры борьбы.
? Среди агротехнических способов наиболее действенный - выбор устойчивого сорта и использование здорового посевного материала.
? Самый эффективный способ защиты от твёрдой головни - обработка семян химическим фунгицидом. Фунгицидные обработки во время вегетации - неэффективны!
? Действующих фунгицидных вещества, разрешенные к применению против твёрдой головни ржи, нет. Однако наивысшую эффективность против этой группы патогенов показывают тебуконазол, прохлораз и флудиоксанил.

Пыльная головня.
Проявляется в поражении преимущественно нижней части колоса и образовании на ней рыхлой, черной, плохо распыляющейся споровой массы. Верхняя часть колоса обычно внешне выглядит здоровой, но семена на ней не образуются.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Ustilago vavilovii Jacz. Его телиоспоры округлые, изредка эллиптические, 4,6-6,4 мкм в диаметре, с коричневой оболочкой, покрытой немногочисленными слабозаметными щетинками.
Растения заражаются в период цветения. Телиоспоры, распыляясь, попадают на пестики цветков, где прорастают и образуют диплоидную гифу, проникающую в семенной зародыш. Во время прорастания зерна гриб активизируется и диффузно распространяется по стеблю. С развитием колоса усиленно развивается также грибница паразита, в которой делением образуются телиоспоры.
Источник инфекции — зараженное зерно ржи.
Болезнь очень вредоносна и может быть причиной значительного недобора урожая. Устойчивых сортов нет.

Пыльная головня. Меры борьбы.
Использование здорового семенного материала
Протравливание – обязательный прием для борьбы с пыльной головней. В связи с тем, что возбудитель находится внутри семени, необходимо использовать препараты, обладающие системным действием
Пространственная изоляция семенных и товарных посевов не менее 1 км
Сев в оптимальные сроки. Поздний сев увеличивает вероятность заражения пыльной головней
Использование устойчивых сортов

Стеблевая ржавчина.
У пораженных растений обычно в период цветения или в начале молочной спелости зерна на стеблях и листьях появляются ржаво-бурые продолговатые пустулы - урединии, сливающиеся в сплошные полосы. Нередко такие пустулы можно обнаружить на чешуйках колосков и остях. Характерной особенностью болезни в этот период является разрыв эпидермиса на стеблях, листьях и других органах, что создает кайму вокруг пустул. Ко времени созревания ржи в местах ржаво-бурых пустул образуются черно-бурые или черные пустулы новой стадии развития патогена.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Puccinia graminis Pers. f. sp. secalis Eriks. et Henn. Кроме ржи, поражает ячмень и многие злаковые травы. На ржи сперва образуется урединиостадия — урединии с урединиоспорами (ржаво-бурые пустулы), а к концу вегетации растений — телиопустулы (черно-бурые или черные пустулы) с телиоспорами.

Стеблевая ржавчина. Меры борьбы.
Для предотвращения возникновения ржавчины пшеницы принимают следующие меры:
соблюдение севооборота,
протравливание семенного материала фунгицидами,
ранние сроки высева яровой пшеницы,
культивирование устойчивых к ржавчине сортов пшеницы,
лущение семян при жатве,
уборка растительных остатков в сочетании с глубокой зяблевой вспашкой почвы.

Бурая листовая ржавчина.
Поражаются листья и их влагалища с образованием многочисленных, беспорядочно расположенных округлых или продолговатых ржаво-бурых урединиопустул. Позже преимущественно на нижней стороне листа появляются темно-бурые, скрытые под эпидермисом, но хорошо просвечивающиеся телиопустулы. Пораженные листья желтеют, преждевременно отмирают и опадают.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Puccinia recondita f. secalis Rob. et Desm. (син. Puccinia dispersa Eriks. et Henn.). В урединио- и телиостадиях он паразитирует только на ржи, а в эциальной — на кривоцвете (Lycopsis arvensis L.) и воловике (Anchusa officinalis L.).
Урединиоспоры одноклеточные, шаровидные или эллиптические, буроватые, с шиповатой оболочкой, размером 20-28×17-22 мкм, с 8-10 равномерно расположенными ростковыми порами.

Бурая листовая ржавчина. Меры борьбы.
Использование устойчивых сортов
Севооборот
Внесение полного минерального удобрения с повышенными дозами калия и фосфора
Обработка семян микроэлементами
Уничтожение дикорастущих злаков и промежуточных хозяев
Обработка вегетирующих растений фунгицидами

Жёлтая ржавчина.
На листьях, влагалищах, стеблях и колосковых чешуйках появляются лимонно-желтые продолговатые полосы в виде пунктирных линий, состоящих из урединий. Позднее, обычно в конце молочной или в начале восковой спелости зерна, в местах поражения под эпидермисом образуются темнобурые или почти черные телии.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Puccinia striiformis West. Его урединиоспоры ярко-желтые, шаровидные, 15-20 мкм в диаметре, с бесцветной оболочкой. Телиоспоры продолговатобулавовидные, двухклеточные, бурые или черные, размером 30-57×15-24 мкм, с короткой бесцветной ножкой.

Жёлтая ржавчина. Меры борьбы.
Агротехнические
применение калийных и фосфорных удобрений;
весенняя подкормка озимых;
весеннее боронование озимых;
пожнивное лущение;
глубокая вспашка зяби;
введение в севооборот сортов устойчивых к фитопатогену.
Химические
своевременная обработка посевов фунгицидами класса триазолов, бензимидазолов, стробилуринов и прочих веществ.

Мучнистая роса.
Поражаются растения в период от появления всходов до восковой спелости зерна. На листьях и нижней части стебля вначале появляется белый паутинистый, а затем мучнистый налет, который со временем уплотняется и покрывается черными точками клейстотециев. Сильно пораженные листья желтеют и отмирают.
Возбудитель болезни — сумчатый гриб Erysiphe graminis DC. f. secalis Em. Marchal. Грибница его поверхностная (экзогенная), от ее аппрессориев отходят гаустории, проникающие в клетки пораженных растений. В начале развития грибницы формируется конидиальное спороношение, при помощи которого гриб распространяется в период вегетации растений. Конидии бесцветные, продолговатоовальные, одноклеточные, размером 32-34×10-14 мкм.

Мучнистая роса. Меры борьбы.
Механизированная обработка почвы - культивация и боронование для устранения инфекции всходов падалицы и сорняков
Лущения стерни - сбор и удаление растительных остатков предотвращают переносу возбудителя
Глубокая вспашка - обработка почвы под посев озимых позволяет устранить нежелательные всходы, приведет к гибели патогена
Четкое соблюдение нормы внесения азотных и других удобрений, поскольку их превышение способствует распространению инфекции
Внесение фосфорных и калийных удобрений во время посева для ранневесенней подкормки, поскольку эти вещества значительно повышают устойчивость зерновых к возбудителям
Выращивание устойчивых сортов и гибридов
Соблюдение сроков посева и установленных норм высева для недопущения загущения посевов
Соблюдение правил севооборота и изоляция озимых насаждений от яровых

Ринхоспориоз
Ринхоспориоз, или окаймленная пятнистость. На листьях и листовых влагалищах появляются небольшие буроватые, а позже серовато-белые овальные пятна с бурой каймой. С нижней стороны листьев на пятнах формируются слабозаметные, углубленные в эпидермис беловатые подушечки — спороложа возбудителя болезни — несовершенного гриба Rhynchosporium graminicola Heinsen. В спороложах образуются двухклеточные бесцветные конидии, верхняя клетка которых согнута в виде садового ножа или клюва. Размер конидий — 16-18×3-5 мкм.
В период вегетации растений возбудитель болезни распространяется конидиями, которые, попав на здоровые растения, в условиях достаточной влажности прорастают, а их инфекционные гифы проникают в ткани, где развивается межклеточная грибница. Последняя может внедряться в зерно в фазе молочной спелости.

Ринхоспориоз. Меры борьбы.
Для предотвращения внесения инфекции ринхоспориоза в почву с заражёнными семенами, их предварительно подвергают протравливанию фунгицидными препаратами. Это угнетает имеющиеся в семенном материале споры грибка и предотвращает заболевание всходов.
В процессе роста, особенно при длительном влажном периоде, необходимо постоянно контролировать состояние листьев растений. При появлении первых симптомов ринхоспориоза применяют опрыскивание полей фунгицидными и биофунгицидными препаратами. Это нужно сделать незамедлительно, так как ринхоспориоз обладает высокой скоростью заражения и распространения.

Снежная плесень.
На пораженных растениях образуется нежный белый паутинистый налет, который со временем сереет и нередко приобретает розовый оттенок вследствие появления мелких розовых подушечек, особенно многочисленных у основания стеблей. Характер поражения подобен поражению пшеницы (Болезни пшеницы, рис. 7).
Возбудители болезни — несовершенные грибы рода Fusarium Link (F. nivale Ces., F. culmorum Sacc., F. avenaceum Sacc., F. graminearum Shwabe и др.), на которых образуются розоватые спороложа — спородохии. В последних находятся серповидные бесцветные конидии с 1-5 перегородками (длиной 16-27, толщиной 3-6 мкм) в зависимости от видовых особенностей грибов и количества клеток в конидиях.

Снежная плесень. Меры борьбы.
Протравливание семян фунгицидами: Беномил 500, СП (500 г/кг), Фундазол, СП (500 г/кг), Скарлет, МЭ (0,3—0,4 л/т). Протравливание семян проводят заблаговременно или непосредственно перед посевом. Расход рабочей жидкости — 10 л/т. Этими же препаратами можно вести обработку растений во время вегетации. Посев устойчивых сортов. Устойчивостью к снежной плесени обладают, например, сорта озимой ржи Былина и Славия.

Спорынья.
Во время цветения ржи с пораженных колосков выделяется беловатая липкая сладковатая жидкость, которую иногда называют «медвяной росой». Позже, когда оканчивается цветение, в колосках вместо зерна образуются сначала мягкие фиолетовые, а затем твердые темно-фиолетовые, длиной 2-4 см, согнутые склероции гриба (рожки).
Возбудитель болезни — сумчатый гриб Claviceps purpurea Tui. Во время уборки урожая его склероции осыпаются на поверхность почвы, а часть попадает в зерно.
Вредоносность заболевания заключается в недоборе урожая зерна, а, кроме того, склероции спорыньи содержат сильнодействующие алкалоиды, которые могут вызывать отравление людей и животных. Поэтому мука из зерна с примесью спорыньи более 0,5% непригодна для выпечки хлеба и скармливания скоту.

Спорынья. Меры борьбы.
Спорынья считается болезнью неухоженных полей, потому что профилактические меры против её появления достаточно эффективны. К ним относятся:
использование устойчивых сортов злаковых с короткой фазой цветения,
соблюдение севооборота,
своевременная и оперативная уборка урожая,
очистка зёрен для посева от склероций грибка,
глубокая вспашка почвы после уборки урожая.

Желтая карликовость.
Характерный признак желтой карликовости – появление на листьях ячменя и пшеницы интенсивной золотисто-желтой (и даже оранжевой) окраски, которая распространяется от верхушки вниз, чаще по краям листовой пластинки. Со временем листья становятся жесткими. Мозаичность и крапчатость отсутствуют. При поражении молодых растений наблюдается интенсивное кущение и карликовость; они едва достигают половины нормальной высоты, корневая система развита слабо. Колосья часто не образуются, или они короткие и дают незначительный урожай. Если заражение происходит после кущения, молодые листья желтеют, значительной задержки роста не происходит. Для растений овса характерно покраснение листьев.

Желтая карликовость. Меры борьбы.
Создание устойчивых (или толерантных) сортов.
Борьба с тлями-переносчиками путем инсектицидных обработок семян, обработка озимых ранних сроков сева и инсектицидные обработки в течение вегетации.
Оптимальные сроки сева (в зависимости от массового лёта тлей).
Борьба с сорняками – резерваторами вируса и переносчиками (злаковые сорняки, всходы падалицы).
Применение сбалансированных доз удобрений.

Общие меры борьбы с болезнями ржи