Ботаника. Почка

Ниже апекса формируются листовые примордии (листовые бугорки, превращающиеся в зачатки листьев). В их пазухах образуются пазушные бугорки (зачатки почек следующего порядка).
Почка - это орган растения, представляющий собой зачаток побега , междоузлия которого крайне малы, с конусом нарастания (апекс побега) на вершине и тесно расположенными слабо развитыми зачаточными листьями или цветками.
А – продольный срез; Б – конус нарастания (внешний вид и продольный срез); В – клетки апикальной меристемы; Г – паренхимная клетка сформировавшегося листа; 1 – конус нарастания; 2 – зачаток листа; 3 – зачаток пазушной почки.

Появление почки в ходе эволюции было большим достижением для высших растений.
Почка представляет собой замкнутую влажную камеру, которая обеспечивает надежную защиту зачаточным побегам в неблагоприятный период.
Помимо чисто вегетативных, выделяют генеративные почки, которые заключают в себе зачаток соцветия или одиночный цветок, в последнем случае почку называют бутоном.
У ряда растений развиты как бы смешанные вегетативно-генеративные почки, в которых заложены и вегетативные и генеративные структуры, то есть листья и цветы.

Пазушное положение почек имеет важное биологическое значение:
с одной стороны, кроющий лист хорошо защищает молодую почку от механических повреждений и высыхания;
с другой стороны, зеленый лист интенсивно снабжает почку ассимилянтами.

По местоположению почек их делят на две категории. Если почки ясно видны на вегетативных частях растения, они называются свободными (или наружными):
В том случае, когда почки лежат под остатками листьев, листовой подушкой, листовым рубцом или в ткани побега, они называются скрытыми (или внутренними):

По способу прикрепления к побегу почки делятся на сидячие и черешчатые (или черешковые) - одни непосредственно прикрепляются к побегу, т.е. сидят на побеге:
другие имеют ножку или черешок:

По положению на побеге почки разделяются на две категории. Почку, расположенную на вершине побега, называют верхушечной (или апикальной, конечной):
Расположенную в пазухах листьев или над листовым рубцом - боковой (или пазушной)
Нередко почки развиваются на корнях (у тополей, ив) и тогда их называют придаточными.

По взаимному расположению почек (и листьев) выделяют следующие категории. У ряда растений боковые почки сидят на стебле поодиночке и расположены по спирали. Такое расположение почек (как и листьев) называют очередным:
У других растений боковые почки сидят на стебле друг против друга и называются супротивными:
У третьих наблюдается сериальное расположение почек, когда они сидят на стебле по 2 или по несколько - одна над другой:

Иногда почки располагаются мутовчато, т. е. сидят мутовками, или пучками, без какой-либо видимой закономерности:
Снаружи почки обычно прикрыты плотными кожистыми почечными чешуями, которые предохраняют их от неблагоприятных условий внешней среды. По наличию чешуй почки разделяют на чешуйчатые (если чешуи имеются):

и обнажённые (иногда их называют “голыми”) - когда почечные чешуи совсем отсутствуют. Обнажённые почки состоят из молодых зачаточных неразвившихся листочков:
По количеству, форме и окраске почечных чешуй почки разных растений также различаются. Часто чешуйки совсем голые или покрыты волосками и желёзками, смолистыми клейкими выделениями, либо войлоком. Они бывают матовые, блестящие, либо лоснящиеся, что является довольно важным признаком для определения видов.

На месте прикрепления к стеблю опавшего листа остаётся листовой рубец (1), который имеет вид более или менее резко очерченного печатообразного пятна или вдавления.

Листовые рубцы бывают узкие или широкие в зависимости от величины черешка.
Листовой рубец обычно помещается под почкой на возвышении, называемом листовой подушкой.
На листовом рубце заметны в виде более или менее крупных точек или бугорков листовые следы, которые представляют собой следы сосудистых пучков, проходивших из стебля в черешок листа.
Листовых следов может быть разное количество: один, три, пять или много. Иногда листовые следы недостаточно ясно видны, тогда следует сделать тонкий срез с листового рубца (не более 0,1-0,2 мм толщиной) и рассмотреть их в лупу.
Поскольку листовые рубцы и листовые следы довольно характерны для каждого вида, они имеют большое значение при определении древесных растений в безлистном состоянии.