Дары природы. Иван-чай – наш домашний лекарь

Цель моей работы: заготовить Иван-чай в домашних условиях и исследовать его полезные свойства.
Гипотеза моего исследования: Иван-чай очень полезный и доступный для большинства людей напиток, который можно заготовить дома самостоятельно.

Задачи:
1. Изучить литературные источники по теме исследования.
2. Познакомиться с историей происхождения названия Иван-чай.
3. Узнать полезные свойства лекарственной травы Иван-чай.
4. Выяснить где встречается Иван-чай.
5. Разработать анкету и провести анкетирование на тему: «Что вы знаете об Иван-чае?»
6. Проанализировать выгодно ли заготавливать иван-чай в домашних условиях.
7. Собственноручно собрать Иван-чай и заготовить его на хранение в домашних условиях.

В некоторые страны он даже поступал контрабандой.
В XIX веке Иван-чай опередил такие товары, как пенька, мех и золото.

Петр Бадмаев утверждал, что с помощью Иван-чая сможет прожить до 200 лет!

Средняя цена в аптеках за кг: 2 180

Средняя цена в интернет-магазинах за кг: 1 640

Средняя цена в продовольственных магазинах за кг: 3 640

Анализ средней цены «Иван-чая»

1-й этап – сбор

2-й этап – завяливание

ферментация

4-й этап – сушка

Иван-чай очень полезное и доступное многим растение!

Заключение:
В своей работе я доказала, что удивительное и уникальное растение иван-чай, доступное каждому жителю нашей местности, является природным «лекарем».
Таким образом моя гипотеза: «Иван-чай очень полезный и доступный для большинства людей напиток, который можно заготовить дома самостоятельно» - подтвердилась.