Функции белков

«Жизнь - это есть способ существования белковых тел»
Ф. Энгельс

Проблемный вопрос
Какова роль белка
в живом организме?

Гипотеза
Белок – одно из важнейших веществ в жизни организме

Задачи урока:
выяснить функции белка в живом организме;
2) изучить свойства белка.

1 группа
Каталаза, гликопротеин, инсулин
2 группа
Казеин, кератин, коллаген, гемоглобин
3 группа
Актин, интерферон , миозин

Теоретические исследования
Защита проекта
Практические исследования
Лидер
группы
1

Теоретические и практические исследования

Гипотеза
Белок – одно из важнейших веществ в жизни организме

Тема урока
«Функции и свойства белков»

Дополни предложения
Белки ускоряют …..
Белки транспортируют …….
Белки входят в состав …… тела
Белки регулируют……
Белки можно определить…….
По растворимости белки делятся…
Денатурация белка бывает…..

Самостоятельная работа учащихся

«Жизнь - это есть способ существования белковых тел»
Ф. Энгельс