Пищеварительная система человека

Содержание

Слайд 2

ПИЩЕВАРЕНИЕ   - ЭТО СЛОЖНЫЙ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС, ЗАКЛЮЧАЮЩИЙСЯ В МЕХАНИЧЕСКОЙ И ХИМИЧЕСКОЙ

ПИЩЕВАРЕНИЕ - ЭТО СЛОЖНЫЙ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС, ЗАКЛЮЧАЮЩИЙСЯ В МЕХАНИЧЕСКОЙ И ХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ
ОБРАБОТКЕ ПИЩИ, ВСАСЫВАНИИ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ, ВЫДЕЛЕНИИ НЕ ПЕРЕВАРИВШИХСЯ ОСТАТКОВ ПИЩИ. В СООТВЕТСТВИИ С ЭТИМ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ВЫПОЛНЯЕТ  ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ: СЕКРЕТОРНУЮ, МОТОРНУЮ, ВСАСЫВАТЕЛЬНУЮ   И ВЫДЕЛИТЕЛЬНУЮ.
СЕКРЕТОРНАЯ ФУНКЦИЯ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В ВЫРАБОТКЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ СОКОВ ЖЕЛЕЗИСТЫМИ КЛЕТКАМИ, ВХОДЯЩИМИ В СОСТАВ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ЖЕЛЕЗ: СЛЮНА (СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ), ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК (СЛИЗИСТАЯ ЖЕЛУДКА), ПОДЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК (ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА), ЖЕЛЧЬ (ПЕЧЕНЬ), КИШЕЧНЫЙ СОК (СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА КИШЕЧНИКА).
МОТОРНАЯ ФУНКЦИЯ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОКРАЩЕНИЯМИ МЫШЦ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ СТЕНОК ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА И ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В МЕХАНИЧЕСКОМ ИЗМЕЛЬЧЕНИИ ПИЩИ, ЕЕ ПЕРЕМЕШИВАНИИ И ПРОДВИЖЕНИИ ПО ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОМУ ТРАКТУ (ПЕРИСТАЛЬТИКА).
ВСАСЫВАТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ - ЭТО ПОСТУПЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ФЕРМЕНТАТИВНОГО РАСЩЕПЛЕНИЯ (ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ) В КРОВЬ И ЛИМФУ ЧЕРЕЗ СТЕНКУ ОТДЕЛОВ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ – ТОНКОГО И ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА.
ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ - ЭТО ВЫВЕДЕНИЕ ИЗ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА НЕ ПЕРЕВАРИВШИХСЯ И НЕ УСВОЕННЫХ ВЕЩЕСТВ, А ТАКЖЕ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ ОБМЕНА – В ТОЛСТОМ КИШЕЧНИКЕ ОБРАБАТЫВАЮТСЯ КИШЕЧНЫМИ БАКТЕРИЯМИ, НАКАПЛИВАЮТСЯ В ПРЯМОЙ КИШКЕ И ВЫВОДЯТСЯ ЧЕРЕЗ АНАЛЬНОЕ ОТВЕРСТИЕ НАРУЖУ.

Слайд 4

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ЧЕЛОВЕКА СОСТОИТ ИЗ СЛЕДУЮЩИХ ОТДЕЛОВ:
РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ
ГЛОТКА
ПИЩЕВОД
ЖЕЛУДОК
ТОНКИЙ КИШЕЧНИК
ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК
С ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫМ

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ЧЕЛОВЕКА СОСТОИТ ИЗ СЛЕДУЮЩИХ ОТДЕЛОВ: РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ ГЛОТКА ПИЩЕВОД ЖЕЛУДОК
ТРАКТОМ ПРОТОКАМИ СВЯЗАНЫ БОЛЬШИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ: СЛЮННЫЕ, ПЕЧЕНЬ И ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА.
ДЛИНА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА ЧЕЛОВЕКА СОСТАВЛЯЕТ 8 - 10 МЕТРОВ.

Слайд 5

РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ
РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ ОБРАЗОВАНА ЧЕЛЮСТЯМИ, В НЕЙ НАХОДИТСЯ ЯЗЫК, И ОНА ВЫСТЛАНА

РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ ОБРАЗОВАНА ЧЕЛЮСТЯМИ, В НЕЙ НАХОДИТСЯ ЯЗЫК, И ОНА
МНОГОСЛОЙНЫМ ПЛОСКИМ ЭПИТЕЛИЕМ.
ЯЗЫК - МЫШЕЧНЫЙ ОРГАН, ВО ВРЕМЯ ЖЕВАНИЯ ОН ПЕРЕВОРАЧИВАЕТ ПИЩУ ВО РТУ, ПРИ ЭТОМ ОНА ПЕРЕМЕШИВАЕТСЯ СО СЛЮНОЙ И СМАЧИВАЕТСЯ. ПОВЕРХНОСТЬ ЯЗЫКА ПОКРЫТА ВКУСОВЫМИ ЛУКОВИЦАМИ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВКУСА ПИЩИ, ЕЕ КАЧЕСТВА, КОНСИСТЕНЦИИ, ТЕМПЕРАТУРЫ. КРОМЕ ТОГО, ОН ВЫПОЛНЯЕТ РЕЧЕВУЮ ФУНКЦИЮ.

Слайд 6

ЕЖЕДНЕВНО У ЧЕЛОВЕКА ВЫДЕЛЯЕТСЯ ОКОЛО 1,5 Л СЛЮНЫ, КОТОРАЯ СЕКРЕТИРУЕТСЯ ТРЕМЯ ПАРАМИ

ЕЖЕДНЕВНО У ЧЕЛОВЕКА ВЫДЕЛЯЕТСЯ ОКОЛО 1,5 Л СЛЮНЫ, КОТОРАЯ СЕКРЕТИРУЕТСЯ ТРЕМЯ ПАРАМИ
СЛЮННЫХ ЖЕЛЕЗ И МНОЖЕСТВОМ ЩЕЧНЫХ ЖЕЛЕЗ, РАСПОЛОЖЕННЫХ В ПОЛОСТИ РТА.
СЛЮНА ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ВОДЯНИСТЫЙ СЕКРЕТ, СОДЕРЖАЩИЙ ФЕРМЕНТЫ АМИЛАЗУ И ЛИЗОЦИМ, А ТАКЖЕ ХЛОРИСТЫЙ НАТРИЙ, БИКАРБОНАТЫ, ФОСФАТЫ, КАРБОНАТЫ, ИОНЫ КАЛЬЦИЯ, КАЛИЯ, МАГНИЯ, СУЛЬФОЦИАНИД И СЛИЗЬ, РН 7-8 (ЩЕЛОЧНАЯ СРЕДА). ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ АМИЛАЗЫ НАЧИНАЕТСЯ РАСЩЕПЛЕНИЕ КРАХМАЛА, КОТОРЫЙ ПРЕВРАЩАЕТСЯ СНАЧАЛА В ДЕКСТРИНЫ - ПОЛИСАХАРИДЫ С БОЛЕЕ КОРОТКОЙ ЦЕПЬЮ, А ЗАТЕМ В ДИСАХАРИД МАЛЬТОЗУ. ЛИЗОЦИМ СПОСОБСТВУЕТ ОЧИЩЕНИЮ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ ОТ ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ, КАТАЛИЗИРУЯ РАСЩЕПЛЕНИЕ ИХ КЛЕТОЧНОЙ ОБОЛОЧКИ.

Слайд 7

ЗУБЫ.

ЗУБЫ.

Слайд 8

ГЛОТКА (ЛАТ. PHARYNX) — ВОРОНКООБРАЗНЫЙ КАНАЛ ДЛИНОЙ 11-12 СМ, ОБРАЩЁННЫЙ КВЕРХУ ШИРОКИМ

ГЛОТКА (ЛАТ. PHARYNX) — ВОРОНКООБРАЗНЫЙ КАНАЛ ДЛИНОЙ 11-12 СМ, ОБРАЩЁННЫЙ КВЕРХУ ШИРОКИМ
КОНЦОМ И СПЛЮЩЕННЫЙ В ПЕРЕДНЕЗАДНЕМ НАПРАВЛЕНИИ. ВЕРХНЯЯ СТЕНКА СРАЩЕНА С ОСНОВАНИЕМ ЧЕРЕПА. СЗАДИ ГЛОТКА ПРИКРЕПЛЯЕТСЯ К ГЛОТОЧНОМУ БУГОРКУ БАЗИЛЯРНОЙ ЧАСТИ ЗАТЫЛОЧНОЙ КОСТИ, ПО БОКАМ - К ПИРАМИДАМ ВИСОЧНЫХ КОСТЕЙ, ЗАТЕМ К МЕДИАЛЬНОЙ ПЛАСТИНКЕ КРЫЛОВИДНОГО ОТРОСТКА. НА УРОВНЕ VI ШЕЙНОГО ПОЗВОНКА ГЛОТКА, СУЖИВАЯСЬ, ПЕРЕХОДИТ В ПИЩЕВОД.
ПИЩЕВОД ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ УЗКУЮ ТРУБКУ, ИМЕЮЩУЮ МЫШЕЧНЫЕ СТЕНКИ И ВЫСТЛАННУЮ МНОГОСЛОЙНЫМ ПЛОСКИМ ЭПИТЕЛИЕМ, СОДЕРЖАЩИМ СЛИЗИСТЫЕ ЖЕЛЕЗЫ. У ЧЕЛОВЕКА ДЛИНА ПИЩЕВОДА СОСТАВЛЯЕТ ОКОЛО 25 СМ. БЛАГОДАРЯ ПЕРИСТАЛЬТИЧЕСКИМ ДВИЖЕНИЯМ ПИЩЕВОДА ПИЩА И ЖИДКОСТЬ БЫСТРО ТРАНСПОРТИРУЮТСЯ ПО НЕМУ ИЗ ГЛОТКИ В ЖЕЛУДОК. В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ПИЩЕВОДА МЫШЕЧНЫЙ СЛОЙ СОСТОИТ ИЗ ПОПЕРЕЧНОПОЛОСАТОЙ МУСКУЛАТУРЫ И ГЛАДКОЙ МУСКУЛАТУРЫ , В НИЖНЕЙ - ТОЛЬКО ИЗ ГЛАДКОЙ.
ПИЩЕВОД ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ДВЕ ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ:
ПРОВОДИТ ПИЩЕВОЙ КОМОК В ЖЕЛУДОК И
ПРЕПЯТСТВУЕТ ОБРАТНОМУ ЗАБРОСУ СОДЕРЖИМОГО ЖЕЛУДКА. ТРАНСПОРТНАЯ ФУНКЦИЯ РЕАЛИЗУЕТСЯ БЛАГОДАРЯ ПЕРИСТАЛЬТИЧЕСКИМ СОКРАЩЕНИЯМ, А ОБРАТНЫЙ ЗАБРОС ПРЕДУПРЕЖДАЕТСЯ ДВУМЯ ПИЩЕВОДНЫМИ СФИНКТЕРАМИ, КОТОРЫЕ ВНЕ АКТА ГЛОТАНИЯ СОМКНУТЫ.

Слайд 10

ЖЕЛУДОК (ЛАТ. GASTER) — ПОЛЫЙ МЫШЕЧНЫЙ ОРГАН, РАСПОЛОЖЕННЫЙ В ЛЕВОМ ПОДРЕБЕРЬЕ И

ЖЕЛУДОК (ЛАТ. GASTER) — ПОЛЫЙ МЫШЕЧНЫЙ ОРГАН, РАСПОЛОЖЕННЫЙ В ЛЕВОМ ПОДРЕБЕРЬЕ И
ЭПИГАСТРИИ. КАРДИАЛЬНОЕ ОТВЕРСТИЕ НАХОДИТСЯ НА УРОВНЕ XI ГРУДНОГО ПОЗВОНКА. ОТВЕРСТИЕ ПРИВРАТНИКА РАСПОЛОЖЕНО НА УРОВНЕ I ПОЯСНИЧНОГО ПОЗВОНКА, У ПРАВОГО КРАЯ ПОЗВОНОЧНОГО СТОЛБА.
ФУНКЦИИ ЖЕЛУДКА:
ЖЕЛУДОК ЯВЛЯЕТСЯ РЕЗЕРВУАРОМ ДЛЯ ПРОГЛОЧЕННОЙ ПИЩИ,
ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ХИМИЧЕСКОЕ ПЕРЕВАРИВАНИЕ ЭТОЙ ПИЩИ.
КРОМЕ ТОГО, ОСУЩЕСТВЛЯЕТ СЕКРЕЦИЮ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ,
И ВЫПОЛНЯЕТ ФУНКЦИЮ ВСАСЫВАНИЯ.
ОБЪЁМ ПУСТОГО ЖЕЛУДКА СОСТАВЛЯЕТ ОКОЛО 500 МЛ. ПОСЛЕ ПРИНЯТИЯ ПИЩИ ОН ОБЫЧНО РАСТЯГИВАЕТСЯ ДО ОДНОГО ЛИТРА, НО МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬСЯ И ДО ЧЕТЫРЁХ. ЖЕЛУДОК ОТДЕЛЁН ОТ ПИЩЕВОДА НИЖНИМ ПИЩЕВОДНЫМ СФИНКТЕРОМ, А ОТ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ — ТАК НАЗЫВАЕМЫМ ПРИВРАТНИКОМ ЖЕЛУДКА. ЖЕЛУДОК ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ РАСШИРЕНИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ ТРУБЫ, КОТОРОЕ РАСПОЛАГАЕТСЯ МЕЖДУ ПИЩЕВОДОМ И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКОЙ. ПИЩА ИЗ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ ПОСТУПАЕТ В ЖЕЛУДОК ПО ПИЩЕВОДУ. ИЗ ЖЕЛУДКА ЧАСТИЧНО ПЕРЕВАРЕННАЯ ПИЩА ВЫВОДИТСЯ В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНУЮ КИШКУ.
СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА: ВОДА, HCL (СОЛЯНАЯ КИСЛОТА), СОЗДАЮЩАЯ КИСЛУЮ СРЕДУ ДЛЯ ФЕРМЕНТОВ ПЕПСИНА, ЛИПАЗЫ, ПЛОТНЫЕ ВЕЩЕСТВА - ПРЕДСТАВЛЕНЫ ОРГАНИЧЕСКИМИ И НЕОРГАНИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ: ХЛОРИДАМИ (5—6 Г/Л), СУЛЬФАТАМИ (10 МГ/Л), ФОСФАТАМИ (10—60 МГ/Л), ГИДРОКАРБОНАТАМИ (0—1,2 Г/Л) НАТРИЯ, КАЛИЯ, КАЛЬЦИЯ И МАГНИЯ, АММИАЛОМ (20—80 МГ/Л), СЛИЗЬ ДЛЯ ЗАЩИТЫ СТЕНОК ЖЕЛУДКА.

Слайд 12

ТОНКИЙ КИШЕЧНИК ЧЕЛОВЕКА СОСТОИТ ИЗ ДВУХ ОТДЕЛОВ - ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ ДЛИНОЙ 20

ТОНКИЙ КИШЕЧНИК ЧЕЛОВЕКА СОСТОИТ ИЗ ДВУХ ОТДЕЛОВ - ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ ДЛИНОЙ 20
СМ И ПОДВЗДОШНОЙ КИШКИ ДЛИНОЙ 5 М. В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНУЮ КИШКУ ОТКРЫВАЮТСЯ ПРОТОКИ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ И ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ.

Слайд 13

ПОДСЛИЗИСТАЯ ОСНОВА ТОНКОГО КИШЕЧНИКА СОБРАНА В МНОГОЧИСЛЕННЫЕ СКЛАДКИ.
СЛИЗИСТАЯ ОБРАЗУЕТ МНОЖЕСТВО ПАЛЬЦЕВИДНЫХ

ПОДСЛИЗИСТАЯ ОСНОВА ТОНКОГО КИШЕЧНИКА СОБРАНА В МНОГОЧИСЛЕННЫЕ СКЛАДКИ. СЛИЗИСТАЯ ОБРАЗУЕТ МНОЖЕСТВО ПАЛЬЦЕВИДНЫХ
ВЫРОСТОВ, НАЗЫВАЕМЫХ ВОРСИНКАМИ, СТЕНКИ КОТОРЫХ ОБИЛЬНО СНАБЖЕНЫ КРОВЕНОСНЫМИ КАПИЛЛЯРАМИ И ЛИМФАТИЧЕСКИМИ СОСУДАМИ И СОДЕРЖАТ ВОЛОКНА ГЛАДКИХ МЫШЦ.
ВОРСИНКИ СПОСОБНЫ НЕПРЕРЫВНО СОКРАЩАТЬСЯ И ВЫТЯГИВАТЬСЯ, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ ОНИ НАХОДЯТСЯ В ТЕСНОМ КОНТАКТЕ С ПРИСУТСТВУЮЩЕЙ В ТОНКОМ КИШЕЧНИКЕ ПИЩЕЙ.
РАСПОЛОЖЕННЫЕ НА ПОВЕРХНОСТИ ВОРСИНОК КЛЕТКИ НЕСУТ НА СВОИХ АПИКАЛЬНЫХ КОНЦАХ КРОШЕЧНЫЕ МИКРОВОРСИНКИ.

Слайд 14

ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ ТОНКОГО КИШЕЧНИКА ПРИСУТСТВУЮТ СЛИЗИСТЫЕ КЛЕТКИ, СЕКРЕТИРУЮЩИЕ СЛИЗЬ. РАСПОЛОЖЕННЫЕ В

ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ ТОНКОГО КИШЕЧНИКА ПРИСУТСТВУЮТ СЛИЗИСТЫЕ КЛЕТКИ, СЕКРЕТИРУЮЩИЕ СЛИЗЬ. РАСПОЛОЖЕННЫЕ В
НАЧАЛЬНОМ ОТДЕЛЕ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ БРУННЕРОВЫ ЖЕЛЕЗЫ ТАКЖЕ СЕКРЕТИРУЮТ СЛИЗЬ И ЩЕЛОЧНУЮ ЖИДКОСТЬ, И ЭТОТ СЕКРЕТ ЗАЩИЩАЕТ СЛИЗИСТУЮ КИШЕЧНИКА ОТ ПОСТУПАЮЩЕЙ ИЗ ЖЕЛУДКА КИСЛОТЫ И СОЗДАЕТ РН 7 - 8, ПРИ КОТОРОМ АКТИВНО РАБОТАЮТ ФЕРМЕНТЫ КИШЕЧНИКА. СЛИЗИСТАЯ ТОНКОГО КИШЕЧНИКА СЕКРЕТИРУЕТ РЯД ФЕРМЕНТОВ, СОСТАВЛЯЮЩИХ КИШЕЧНЫЙ СОК. В ДОПОЛНЕНИЕ К СОБСТВЕННОЙ СЕКРЕЦИИ ТОНКИЙ КИШЕЧНИК ПОЛУЧАЕТ ЩЕЛОЧНОЙ СОК ИЗ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ И ЖЕЛЧЬ ИЗ ПЕЧЕНИ.
ВХОДЯЩИЕ В СОСТАВ КИШЕЧНОГО СОКА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ФЕРМЕНТЫ ЗАВЕРШАЮТ ПРОЦЕСС РАСЩЕПЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ.
ПО ДЛИНЕ ВСЕГО ТОНКОГО КИШЕЧНИКА ПРОШЕДШИЕ ФЕРМЕНТАТИВНУЮ ОБРАБОТКУ ВЕЩЕСТВА ВСАСЫВАЮТСЯ В КРОВЬ.

Слайд 15

ЖЕЛЧЬ ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ КЛЕТКАМИ ПЕЧЕНИ ПОСТОЯННО, НЕЗАВИСИМО ОТ НАЛИЧИЯ ПИЩИ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОМ КАНАЛЕ.

ЖЕЛЧЬ ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ КЛЕТКАМИ ПЕЧЕНИ ПОСТОЯННО, НЕЗАВИСИМО ОТ НАЛИЧИЯ ПИЩИ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОМ КАНАЛЕ.

ЗА СУТКИ ОБРАЗУЕТСЯ ПРИМЕРНО 0,5--1,0 Л ЖЕЛЧИ.
ВНЕ ПРОЦЕССА ПИЩЕВАРЕНИЯ ОНА ПОСТУПАЕТ В ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ, ГДЕ И НАКАПЛИВАЕТСЯ.
ОТДЕЛЕНИЕ ЖЕЛЧИ УСИЛИВАЕТСЯ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ.
ЖЕЛЧЬ ИМЕЕТ ЩЕЛОЧНУЮ РЕАКЦИЮ, СОДЕРЖИТ ЖЕЛЧНЫЕ КИСЛОТЫ (ТАУРОХОЛЕВУЮ И ГЛИКОХОЛЕВУЮ), ХОЛЕСТЕРИН И ЖЕЛЧНЫЕ ПИГМЕНТЫ (БИЛИРУБИН И БИЛИВЕРДИН).
ОНА ИГРАЕТ БОЛЬШУЮ РОЛЬ В ПРОЦЕССЕ ПИЩЕВАРЕНИЯ:
ПОДДЕРЖИВАЕТ ЩЕЛОЧНУЮ РЕАКЦИЮ СРЕДЫ ТОНКОЙ КИШКИ,
АКТИВИРУЕТ ДЕЙСТВИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ,
ЭМУЛЬГИРУЕТ ЖИРЫ,
СПОСОБСТВУЕТ ВСАСЫВАНИЮ ЖИРНЫХ КИСЛОТ И ЖИРОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ (A, D, Е, К),
УСИЛИВАЕТ СОКООТДЕЛЕНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
И СТИМУЛИРУЕТ ПЕРИСТАЛЬТИКУ КИШЕЧНИКА.

Слайд 16

СОК ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ИМЕЕТ ЩЕЛОЧНУЮ РЕАКЦИЮ И
СОДЕРЖИТ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ФЕРМЕНТЫ, ИГРАЮЩИЕ КЛЮЧЕВУЮ

СОК ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ИМЕЕТ ЩЕЛОЧНУЮ РЕАКЦИЮ И СОДЕРЖИТ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ФЕРМЕНТЫ, ИГРАЮЩИЕ КЛЮЧЕВУЮ
РОЛЬ В ПЕРЕВАРИВАНИИ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ.
ТРИПСИН, ХИМОТРИПСИН, КОЛЛАГЕНАЗА И ДРУГИЕ ДЕЙСТВУЮТ НА БЕЛКИ И ОЛИГОПЕПТИДЫ, ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО РАСЩЕПЛЯЯ ИХ ДО АМИНОКИСЛОТ. ВСЕ ЭТИ ФЕРМЕНТЫ ВЫРАБАТЫВАЮТСЯ В НЕАКТИВНОЙ ФОРМЕ В ВИДЕ ПРОФЕРМЕНТОВ, КОТОРЫЕ АКТИВИРУЮТСЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ ДРУГИХ ФЕРМЕНТОВ В ПРОСВЕТЕ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ.
АМИЛАЗА, МАЛЬТАЗА И ЛАКТАЗА РАСЩЕПЛЯЮТ УГЛЕВОДЫ ДО МОНОСАХАРИДОВ.
ЛИПАЗА РАСЩЕПЛЯЕТ ЖИРЫ, ЭМУЛЬГИРОВАННЫЕ ЖЕЛЧЬЮ, ДО ГЛИЦЕРИНА И ЖИРНЫХ КИСЛОТ.
НУКЛЕАЗЫ РАСЩЕПЛЯЮТ НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ ДО НУКЛЕОТИДОВ.
В СУТКИ ВЫДЕЛЯЕТСЯ 1,5--2,0 Л ПАНКРЕАТИЧЕСКОГО СОКА.
СЕКРЕЦИЯ ПАНКРЕАТИЧЕСКОГО СОКА РЕГУЛИРУЕТСЯ РЕФЛЕКТОРНО, А ТАКЖЕ ПОСРЕДСТВОМ ГОРМОНОВ -- СЕКРЕТИНА И ХОЛЕЦИСТОКИНИНА, ВЫДЕЛЯЕМЫХ ЭНДОКРИННЫМИ КЛЕТКАМИ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ ПОСЛЕ ПОСТУПЛЕНИЯ В НЕЕ ПИЩЕВОЙ КАШИЦЫ.

Слайд 17

ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК НИЖНЯЯ, ОКОНЕЧНАЯ ЧАСТЬ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА, А ИМЕННО НИЖНЯЯ ЧАСТЬ КИШЕЧНИКА,

ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК НИЖНЯЯ, ОКОНЕЧНАЯ ЧАСТЬ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА, А ИМЕННО НИЖНЯЯ ЧАСТЬ КИШЕЧНИКА,
В КОТОРОЙ ПРОИСХОДИТ В ОСНОВНОМ 1. ВСАСЫВАНИЕ ВОДЫ И 2. ФОРМИРОВАНИЕ ИЗ ПИЩЕВОЙ КАШИЦЫ (ХИМУСА) ОФОРМЛЕННОГО КАЛА. ЯВЛЯЕТСЯ ПРОИЗВОДНЫМ ЗАДНЕЙ КИШКИ.
ТОЛСТАЯ КИШКА НАЗВАНА ТОЛСТОЙ ЗА ТО, ЧТО ЕЁ СТЕНКИ ТОЛЩЕ СТЕНОК ТОНКОЙ КИШКИ ЗА СЧЕТ БОЛЬШЕЙ ТОЛЩИНЫ МЫШЕЧНОГО И СОЕДИНИТЕЛЬНОТКАННОГО СЛОЕВ, А ТАКЖЕ ЗА ТО, ЧТО ДИАМЕТР ЕЕ ВНУТРЕННЕГО ПРОСВЕТА, ИЛИ ПОЛОСТИ, ТАКЖЕ БОЛЬШЕ ДИАМЕТРА ВНУТРЕННЕГО ПРОСВЕТА ТОНКОЙ КИШКИ. ТЕРМИН "ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК" (КАК И "ТОНКИЙ КИШЕЧНИК") НЕ СЧИТАЕТСЯ ПРАВИЛЬНЫМ И ОТСУТСТВУЕТ В АНАТОМИЧЕСКОЙ НОМЕНКЛАТУРЕ.
ТОЛСТОЙ КИШКОЙ У ЧЕЛОВЕКА НАЗЫВАЮТ ОТДЕЛ КИШЕЧНИКА ОТ БАУГИНИЕВОЙ ЗАСЛОНКИ ДО АНУСА, ИЛИ ЗАДНЕПРОХОДНОГО ОТВЕРСТИЯ. В ТОЛСТОЙ КИШКЕ ЧЕЛОВЕКА АНАТОМИЧЕСКИ ВЫДЕЛЯЮТ СЛЕДУЮЩИЕ СЕГМЕНТЫ:

Слайд 18

ФУНКЦИИ ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА:
ВСАСЫВАТЕЛЬНАЯ - ЗДЕСЬ ВСАСЫВАЮТСЯ ГЛЮКОЗА, ВИТАМИНЫ И АМИНОКИСЛОТЫ, ВЫРАБАТЫВАЕМЫЕ

ФУНКЦИИ ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА: ВСАСЫВАТЕЛЬНАЯ - ЗДЕСЬ ВСАСЫВАЮТСЯ ГЛЮКОЗА, ВИТАМИНЫ И АМИНОКИСЛОТЫ, ВЫРАБАТЫВАЕМЫЕ
БАКТЕРИЯМИ КИШЕЧНОЙ ПОЛОСТИ, ДО 95% ВОДЫ И ЭЛЕКТРОЛИТЫ. ТАК, ИЗ ТОНКОЙ КИШКИ В ТОЛСТУЮ ЕЖЕДНЕВНО ПРОХОДИТ ОКОЛО 2 000 ГРАММОВ ПИЩЕВОЙ КАШИЦЫ (ХИМУСА), ИЗ НИХ ПОСЛЕ ВСАСЫВАНИЯ ОСТАЕТСЯ 200—300 ГРАММОВ КАЛА.
ЭВАКУАТОРНАЯ - В ТОЛСТОЙ КИШКЕ НАКАПЛИВАЮТСЯ И УДЕРЖИВАЮТСЯ КАЛОВЫЕ МАССЫ ДО ВЫВЕДЕНИЯ НАРУЖУ. ХОТЯ КАЛОВЫЕ МАССЫ ПРОДВИГАЮТСЯ ПО ТОЛСТОЙ КИШКЕ МЕДЛЕННО:
КИШЕЧНОЕ СОДЕРЖИМОЕ ПРОХОДИТ ПО ТОНКОЙ КИШКЕ (5 МЕТРОВ) ЗА 4—5 ЧАСОВ,
ПО ТОЛСТОЙ (2 МЕТРА) ЗА 12—18 ЧАСОВ, НО ТЕМ НЕ МЕНЕЕ ОНИ НИГДЕ НЕ ДОЛЖНЫ ЗАДЕРЖИВАТЬСЯ.
3. ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ – УДАЛЕНИЕ КАЛА НАРУЖУ ИЗ ПРЯМОЙ КИШКИ ЧЕРЕЗ АНАЛЬНОЕ ОТВЕРСТИЕ.

Слайд 19

РОЛЬ КИШЕЧНЫХ БАКТЕРИЙ (МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА):
БОЛЕЕ 400—500 РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ БАКТЕРИЙ.
НОРМАЛЬНАЯ МИКРОФЛОРА

РОЛЬ КИШЕЧНЫХ БАКТЕРИЙ (МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА): БОЛЕЕ 400—500 РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ БАКТЕРИЙ. НОРМАЛЬНАЯ МИКРОФЛОРА
ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА НЕ ТОЛЬКО УЧАСТВУЕТ В КОНЕЧНОМ ЗВЕНЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ И НЕСЕТ ЗАЩИТНУЮ ФУНКЦИЮ В КИШКЕ, НО ИЗ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ПРОИЗВОДИТ ЦЕЛЫЙ РЯД ВАЖНЫХ ВИТАМИНОВ, АМИНОКИСЛОТ, ФЕРМЕНТОВ, ГОРМОНОВ И ДРУГИХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ (НАПРИМЕР, КИШЕЧНЫЕ ПАЛОЧКИ СИНТЕЗИРУЮТ 9 РАЗЛИЧНЫХ ВИТАМИНОВ: В1, В2, В6, БИОТИН, ПАНТОТЕНОВУЮ, НИКОТИНОВУЮ И ФОЛИЕВУЮ КИСЛОТЫ, В12, И ВИТАМИН К).
ОТСЮДА ВИДНО, ЧТО ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ МИКРОФЛОРЫ ДАЕТ НАМ СУЩЕСТВЕННУЮ ПРИБАВКУ В НАШЕМ ПИТАНИИ, ДЕЛАЕТ ЕГО УСТОЙЧИВЫМ И МЕНЕЕ ЗАВИСИМЫМ ОТ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ.
В УСЛОВИЯХ НОРМАЛЬНО ФУКЦИОНИРУЮЩЕГО КИШЕЧНИКА ОНИ СПОСОБНЫ ПОДАВЛЯТЬ И УНИЧТОЖАТЬ САМЫХ РАЗЛИЧНЫХ ПАТОГЕННЫХ И ГНИЛОСТНЫХ МИКРОБОВ.
ДЛЯ НОРМАЛЬНОЙ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ МИКРООРГАНИЗМОВ НЕОБХОДИМА ОПРЕДЕЛЕННАЯ ОБСТАНОВКА — СЛАБОКИСЛАЯ СРЕДА И ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА.
ГНИЮЩИЕ КАЛОВЫЕ МАССЫ СОЗДАЮТ ЩЕЛОЧНУЮ СРЕДУ, ЧТО СПОСОБСТВУЕТ РОСТУ ПАТОГЕННОЙ МИКРОФЛОРЫ.

Слайд 20

ПЕЧЕНЬ:ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ОБЪЕМИСТЫЙ ЖЕЛЕЗИСТЫЙ ОРГАН (МАССА ОКОЛО 1500 – 1700 Г). ОНА

ПЕЧЕНЬ:ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ОБЪЕМИСТЫЙ ЖЕЛЕЗИСТЫЙ ОРГАН (МАССА ОКОЛО 1500 – 1700 Г). ОНА
СОСТОИТ ИЗ ПЕЧЕНОЧНЫХ ДОЛЕК, РАЗДЕЛЕННЫХ ПРОСЛОЙКАМИ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ. ПЕЧЕНОЧНАЯ ДОЛЬКА -- ЭТО ОСНОВНАЯ СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ЕДИНИЦА ПЕЧЕНИ. ДОЛЬКИ ОБРАЗОВАНЫ ПЕЧЕНОЧНЫМИ КЛЕТКАМИ, МЕЖДУ НИМИ РАСПОЛАГАЮТСЯ КРОВЕНОСНЫЕ И ЖЕЛЧНЫЕ КАПИЛЛЯРЫ. В ЦЕНТРЕ ДОЛЬКИ ЛЕЖИТ ВЕНА, А В МЕЖДОЛЬКОВОЙ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ ПРОХОДЯТ СОСУДЫ И НЕРВЫ. В ПЕЧЕНИ НАСЧИТЫВАЕТСЯ ПРИМЕРНО 500 ТЫС. ДОЛЕК.
ФУНКЦИИ ПЕЧЕНИ МНОГООБРАЗНЫ:
1) ОНА ЯВЛЯЕТСЯ ПРЕЖДЕ ВСЕГО КРУПНОЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗОЙ, ВЫРАБАТЫВАЮЩЕЙ ЖЕЛЧЬ, КОТОРАЯ ПО ВЫВОДНОМУ ПРОТОКУ ПОСТУПАЕТ В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНУЮ КИШКУ.
2) БАРЬЕРНАЯ ФУНКЦИЯ: ЯДОВИТЫЕ ПРОДУКТЫ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА, ДОСТАВЛЯЕМЫЕ В ПЕЧЕНЬ С КРОВЬЮ, В ПЕЧЕНИ НЕЙТРАЛИЗУЮТСЯ;
3) ПЕЧЕНЬ УЧАСТВУЕТ ВО ВСЕХ ВИДАХ ОБМЕНА; В ЧАСТНОСТИ, ВСАСЫВАЕМЫЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКОЙ КИШЕЧНИКА УГЛЕВОДЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В ПЕЧЕНИ В ГЛИКОГЕН («ДЕПО» ГЛИКОГЕНА).
4) ПЕЧЕНИ ПРИПИСЫВАЮТ ТАКЖЕ ГОРМОНАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ.
5) В ЭМБРИОНАЛЬНОМ ПЕРИОДЕ ЕЙ СВОЙСТВЕННА ФУНКЦИЯ КРОВЕТВОРЕНИЯ, ТАК КАК ОНА ВЫРАБАТЫВАЕТ ЭРИТРОЦИТЫ.
  ТАКИМ ОБРАЗОМ, ПЕЧЕНЬ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНОВРЕМЕННО ОРГАНОМ ПИЩЕВАРЕНИЯ, КРОВООБРАЩЕНИЯ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ ВСЕХ ВИДОВ, ВКЛЮЧАЯ ГОРМОНАЛЬНЫЙ.

Слайд 21

ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА: ПО СВОЕМУ СТРОЕНИЮ ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА ОТНОСИТСЯ К СЛОЖНЫМ АЛЬВЕОЛЯРНЫМ ЖЕЛЕЗАМ.

ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА: ПО СВОЕМУ СТРОЕНИЮ ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА ОТНОСИТСЯ К СЛОЖНЫМ АЛЬВЕОЛЯРНЫМ ЖЕЛЕЗАМ.
В НЕЙ РАЗЛИЧАЮТСЯ ДВЕ СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ: ГЛАВНАЯ МАССА ЖЕЛЕЗЫ ИМЕЕТ
ВНЕШНЕСЕКРЕТОРНУЮ ФУНКЦИЮ, ВЫДЕЛЯЯ СВОЙ СЕКРЕТ ЧЕРЕЗ ВЫВОДНЫЕ ПРОТОКИ В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНУЮ КИШКУ; МЕНЬШАЯ ЧАСТЬ ЖЕЛЕЗЫ В ВИДЕ ТАК НАЗЫВАЕМЫХ ПОДЖЕЛУДОЧНЫХ ОСТРОВКОВ, INSULAE PANCREATICAE, ОТНОСИТСЯ К
2) ЭНДОКРИННЫМ ОБРАЗОВАНИЯМ, ВЫДЕЛЯЯ В КРОВЬ ИНСУЛИН (INSULA – ОСТРОВОК ЛАНГЕРГАНСА) И ГЛЮКАГОН, РЕГУЛИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ САХАРА В КРОВИ.

Слайд 22

В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЕ 27 СФИНКТЕРОВ, всего в организме 35.
ОТДЕЛЫ ИЗОЛИРОВАНЫ ДРУГ

В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЕ 27 СФИНКТЕРОВ, всего в организме 35. ОТДЕЛЫ ИЗОЛИРОВАНЫ ДРУГ
ОТ ДРУГА СПЕЦИАЛЬНЫМИ КЛАПАНАМИ — СФИНКТЕРАМИ (УТОЛЩЕННЫЕ КОЛЬЦЕВЫЕ МЫШЦЫ), КОТОРЫЕ ПРОПУСКАЮТ ПИЩУ В ОДНОМ НАПРАВЛЕНИИ.
ИЗОЛЯЦИЯ ЭТА НЕОБХОДИМА, ПОСКОЛЬКУ В КАЖДОМ ОТДЕЛЕ ИМЕЕТСЯ СВОЯ рН (КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС) СРЕДЫ. ТАК, рН В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ ЩЕЛОЧНАЯ, В ЖЕЛУДКЕ — КИСЛАЯ, В 12-ПЕРСТНОЙ КИШКЕ — НЕЙТРАЛЬНО-ЩЕЛОЧНАЯ И Т.Д.
В КАЖДОМ ИЗ ОТДЕЛОВ ЖКТ ПИЩА НАХОДИТСЯ ОПРЕДЕЛЕННОЕ ВРЕМЯ.
ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ ОНИ ОБРАЗОВАНЫ ГЛАДКОЙ МУСКУЛАТУРОЙ,
КРОМЕ АНУСА (ПОПЕРЕЧНО-ПОЛОСАТОЙ).

Слайд 23

ЗАБОЛЕВАНИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ.
КАРИЕС, ПУЛЬПИТ – зубов.
2) ГАСТРИТЫ, ГАСТРОДУОДЕНИТЫ, ЯЗВЫ - ЖЕЛУДКА
ГАСТРИТ

ЗАБОЛЕВАНИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ. КАРИЕС, ПУЛЬПИТ – зубов. 2) ГАСТРИТЫ, ГАСТРОДУОДЕНИТЫ, ЯЗВЫ -
(ОТ ГРЕЧ. GASTER — ЖЕЛУДОК), ВОСПАЛИТЕЛЬНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ ЖЕЛУДКА. РАЗВИТИЕ Г. ОБУСЛОВЛЕНО ЭКЗОГЕННЫМИ (ДЛИТЕЛЬНОЕ НАРУШЕНИЕ ПИТАНИЯ, ПЕРЕЕДАНИЕ, ОДНООБРАЗНОЕ ПИТАНИЕ, ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЕМ, НИКОТИНОМ И РАЗЛИЧНЫЕ ДР. ИНТОКСИКАЦИИ И ИНФЕКЦИИ) И ЭНДОГЕННЫМИ (ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ НАРУШЕНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ, НЕРВНО-РЕФЛЕКТОРНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ С РАЗЛИЧНЫХ ПОРАЖЕННЫХ ОРГАНОВ — КИШЕЧНИКА, ЖЁЛЧНОГО ПУЗЫРЯ И ДР.) ФАКТОРАМИ. В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ХАРАКТЕРА, ИНТЕНСИВНОСТИ И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ДЕЙСТВИЯ РАЗДРАЖИТЕЛЯ, ВЫЗВАВШЕГО Г., А ТАКЖЕ СОПРОТИВЛЯЕМОСТИ ОРГАНИЗМА, ПОВТОРЯЕМОСТИ РЕЦИДИВОВ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ ФОРМА Г. РАЗЛИЧАЮТ Г. ОСТРЫЙ И ХРОНИЧЕСКИЙ, ОЧАГОВЫЙ И ДИФФУЗНЫЙ, С ПОВЫШЕННОЙ ИЛИ ПОНИЖЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ, ГИПЕРТРОФИЧЕСКИЙ, АТРОФИЧЕСКИЙ, ЭРОЗИВНЫЙ, ПОЛИПОЗНЫЙ.

Слайд 24

ГАСТРОДУОДЕНИТ — (ЛАТ. GASTRODUODENITIS; ДР.-ГРЕЧ. ΓΑΣΤΉΡ ЖЕЛУДОК + DUODENUM ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА +

ГАСТРОДУОДЕНИТ — (ЛАТ. GASTRODUODENITIS; ДР.-ГРЕЧ. ΓΑΣΤΉΡ ЖЕЛУДОК + DUODENUM ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА +
-ИТ — ВОСПАЛЕНИЕ) — ВОСПАЛИТЕЛЬНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ СЛИЗИСТОЙ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШ­КИ И ПИЛОРИЧЕСКОЙ ЗОНЫ ЖЕЛУДКА.
ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ – ЭТО ХРОНИЧЕСКОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ, ОСНОВНЫМ ПРОЯВЛЕНИЕМ КОТОРОГО ЯВЛЯЕТСЯ ФОРМИРОВАНИЕ ЯЗВ — ДЕФЕКТОВ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ. СЕГОДНЯ ДОСТОВЕРНО ДОКАЗАНО, ЧТО В 90% СЛУЧАЕВ ЯЗВЫ В ЖЕЛУДКЕ ОБРАЗУЮТСЯ В ПРИСУТСТВИИ ОСОБЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ — БАКТЕРИЙ HELICOBACTER PYLORI. ПОГРЕШНОСТИ В ПИТАНИИ, СТРЕССЫ, КУРЕНИЕ И ПРИЁМ АЛКОГОЛЯ И НЕКОТОРЫХ ЛЕКАРСТВ ТАК ЖЕ СОЗДАЮТ БЛАГОПРИЯТНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ БОЛЕЗНИ.

Слайд 25

3) ПАНКРЕАТИТ - поджелудочной железы.
ГРУППА ЗАБОЛЕВАНИЙ И СИНДРОМОВ, ПРИ КОТОРЫХ НАБЛЮДАЕТСЯ ВОСПАЛЕНИЕ

3) ПАНКРЕАТИТ - поджелудочной железы. ГРУППА ЗАБОЛЕВАНИЙ И СИНДРОМОВ, ПРИ КОТОРЫХ НАБЛЮДАЕТСЯ
И НЕКРОЗ ТКАНЕЙ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ - ФЕРМЕНТЫ, ВЫДЕЛЯЕМЫЕ ЖЕЛЕЗОЙ, НЕ ВЫБРАСЫВАЮТСЯ В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНУЮ КИШКУ, А АКТИВИЗИРУЮТСЯ В САМОЙ ЖЕЛЕЗЕ И НАЧИНАЮТ РАЗРУШАТЬ ЕЁ (САМОПЕРЕВАРИВАНИЕ). ФЕРМЕНТЫ И ТОКСИНЫ, КОТОРЫЕ ПРИ ЭТОМ ВЫДЕЛЯЮТСЯ, ЧАСТО СБРАСЫВАЮТСЯ В КРОВОТОК И МОГУТ СЕРЬЁЗНО ПОВРЕДИТЬ ДРУГИЕ ОРГАНЫ, ТАКИЕ, КАК МОЗГ, ЛЕГКИЕ, СЕРДЦЕ, ПОЧКИ И ПЕЧЕНЬ.

Слайд 26

4) Печени – ГЕПАТИТЫ, ЦИРРОЗ, ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, ХОЛЕЦИСТИТ
ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ – ЗАБОЛЕВАНИЕ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩЕЕСЯ

4) Печени – ГЕПАТИТЫ, ЦИРРОЗ, ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, ХОЛЕЦИСТИТ ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ – ЗАБОЛЕВАНИЕ,
РАССТРОЙСТВОМ СИНТЕЗА И ЦИРКУЛЯЦИИ ЖЕЛЧИ В ГЕПАТОБИЛИАРНОЙ СИСТЕМЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ НАРУШЕНИЯ ХОЛЕСТЕРИНОВОГО ИЛИ БИЛИРУБИНОВОГО ОБМЕНОВ, СЛЕДСТВИИ ЧЕГО ФОРМИРУЮТСЯ КАМНИ (КОНКРЕМЕНТЫ) В ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКАХ И ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСАЖДЕНИЯ ЖЕЛЧНЫХ ПИГМЕНТОВ, ХОЛЕСТЕРИНА, НЕКОТОРЫХ ТИПОВ БЕЛКОВ, СОЛЕЙ КАЛЬЦИЯ.
ХОЛЕЦИСТИТ - ВОСПАЛЕНИЕ ЖЁЛЧНОГО ПУЗЫРЯ. ЧАСТО РАЗВИВАЕТСЯ ПРИ ЖЕЛЧНОКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ (Т. Н. КАМЕННЫЙ Х.), ПОСЛЕ ГЕПАТИТА ВИРУСНОГО И ДР. ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, ПРИ НАЛИЧИИ ХРОНИЧЕСКОЙ ОЧАГОВОЙ ИНФЕКЦИИ (НАПРИМЕР, ТОНЗИЛЛИТА) ИЛИ ПАРАЗИТАРНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. РАЗВИТИЮ Х. СПОСОБСТВУЮТ ЗАСТОЙ И ИЗМЕНЕНИЯ СОСТАВА ЖЁЛЧИ, ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ СВЯЗАНО С ОСОБЕННОСТЯМИ ПИТАНИЯ.
ГЕПАТИТЫ – ВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ, ПРИ КОТОРЫХ ЖЕЛЧЬ, ВЫРАБАТЫВАЕМАЯ В ПЕЧЕНИ, ВМЕСТО УЧАСТИЯ В ПЕРЕРАБОТКЕ ПИЩИ ПОПАДАЕТ В КРОВЬ И ПРИДАЁТ КОЖЕ ХАРАКТЕРНЫЙ ЖЕЛТОВАТЫЙ ОТТЕНОК. ПОПАДАЕТ ОНА И В МОЧУ, ДЕЛАЯ ЕЁ ТЁМНОЙ, А КАЛ, НАОБОРОТ, ЛИШАЯСЬ ЖЕЛЧИ, СТАНОВИТСЯ БЕСЦВЕТНЫМ.
ЦИРРО́З ПЕ́ЧЕНИ — ТЯЖЁЛОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ ПЕЧЕНИ, СОПРОВОЖДАЮЩЕЕСЯ НЕОБРАТИМЫМ ЗАМЕЩЕНИЕМ ПАРЕНХИМАТОЗНОЙ ТКАНИ ПЕЧЕНИ ФИБРОЗНОЙ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНЬЮ, ИЛИ СТРОМОЙ. ЦИРРОТИЧНАЯ ПЕЧЕНЬ УВЕЛИЧЕНА ИЛИ УМЕНЬШЕНА В РАЗМЕРАХ, НЕОБЫЧНО ПЛОТНАЯ, БУГРИСТАЯ, ШЕРОХОВАТАЯ.

Слайд 28

5) Кишечника – ЭНТЕРОКОЛИТЫ, ЭНТЕРИТ, КОЛИТ, ГЕМОРРОЙ, ЗАПОР, ПОНОС, ДИСБАКТЕРИОЗ
ЭНТЕРОКОЛИТ (ОТ ДР.-ГРЕЧ.

5) Кишечника – ЭНТЕРОКОЛИТЫ, ЭНТЕРИТ, КОЛИТ, ГЕМОРРОЙ, ЗАПОР, ПОНОС, ДИСБАКТЕРИОЗ ЭНТЕРОКОЛИТ (ОТ
ἔΝΤΕΡΟΝ — КИШКА И КОЛИТ) — ОДНОВРЕМЕННОЕ ВОСПАЛЕНИЕ ТОНКОЙ И ТОЛСТОЙ КИШОК. ОДНО ИЗ НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ВСТРЕЧАЮЩИХСЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ, КОТОРОЕ ПРИВОДИТ К АТРОФИЧЕСКИМ ИЗМЕНЕНИЯМ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ И НАРУШЕНИЮ ФУНКЦИЙ КИШЕЧНИКА. ПРИЧИНАМИ ЕГО ЯВЛЯЮТСЯ КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ, НАРУШЕНИЕ ПИТАНИЯ, ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ОСТРОЙ ПИЩЕЙ, АЛКОГОЛЕМ, ИНТОКСИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ И ЛЕКАРСТВЕННАЯ, ДЛИТЕЛЬНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ, ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, РАДИАЦИОННЫЕ ПОРАЖЕНИЯ, КИШЕЧНЫЕ ГЕЛЬМИНТОЗЫ.
ЭНТЕРИТ (ОТ ГРЕЧ. ÉNTERON — КИШКА), ВОСПАЛЕНИЕ ТОНКОЙ КИШКИ. У ЧЕЛОВЕКА ПО ПРЕИМУЩЕСТВЕННОЙ ЛОКАЛИЗАЦИИ ВОСПАЛИТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА РАЗЛИЧАЮТ ДУОДЕНИТ (ВОСПАЛЕНИЕ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ), ЕЮНИТ (ТОЩЕЙ КИШКИ) И ИЛЕИТ (ПОДВЗДОШНОЙ КИШКИ). ЧАЩЕ НАБЛЮДАЕТСЯ ВОСПАЛЕНИЕ ВСЕЙ ТОНКОЙ КИШКИ В СОЧЕТАНИИ С ГАСТРИТОМ (ГАСТРОЭНТЕРИТ) И (ИЛИ) КОЛИТОМ (ГАСТРОЭНТЕРОКОЛИТ, ЭНТЕРОКОЛИТ).
КОЛИТ (ОТ ГРЕЧ. KÓLON — ТОЛСТАЯ КИШКА), ВОСПАЛЕНИЕ ТОЛСТОЙ КИШКИ. ОДНО ИЗ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА. ПРИЧИНАМИ ВОЗНИКНОВЕНИЯ К. МОГУТ БЫТЬ ИНФЕКЦИЯ (ДИЗЕНТЕРИЙНАЯ ПАЛОЧКА, САЛЬМОНЕЛЛЫ, АМЕБЫ, БАЛАНТИДИИ И ТОМУ ПОДОБНОЕ), ГРУБЫЕ ПОГРЕШНОСТИ В ПИТАНИИ, ИНТОКСИКАЦИИ (РТУТЬЮ И ДР.)

Слайд 29

ГЕМОРРОЙ – ЗАБОЛЕВАНИЕ СОСУДОВ ПРЯМОЙ КИШКИ, ПРИ КОТОРОМ ПРОИСХОДИТ УВЕЛИЧЕНИЕ, ВПЛОТЬ ДО

ГЕМОРРОЙ – ЗАБОЛЕВАНИЕ СОСУДОВ ПРЯМОЙ КИШКИ, ПРИ КОТОРОМ ПРОИСХОДИТ УВЕЛИЧЕНИЕ, ВПЛОТЬ ДО
ВЫПАДЕНИЯ, ГЕМОРРОИДАЛЬНЫХ УЗЛОВ, ЭТО СОСУДИСТЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ, РАСПОЛОЖЕННЫЕ В НИЖНЕЙ ЧАСТИ ПРЯМОЙ КИШКИ (АНАЛЬНОМ КАНАЛЕ), В ВИДЕ ТРЁХ ПОДУШЕЧЕК. ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ФАКТОРОВ, ТАКИХ КАК ЧРЕЗМЕРНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА, БЕРЕМЕННОСТЬ, СИДЯЩИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, ПРОИСХОДИТ ЗАСТОЙ КРОВИ В УЗЛАХ, И ОНИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ.
ЗАПОРЫ - ЗАМЕДЛЕННАЯ, ЗАТРУДНЕННАЯ ИЛИ СИСТЕМАТИЧЕСКИ НЕДОСТАТОЧНАЯ ДЕФЕКАЦИЯ (ОПОРОЖНЕНИЕ КИШЕЧНИКА, КАЛОИЗВЕРЖЕНИЕ).
ПОНОС, ДИАРЕЯ (ОТ ГРЕЧ. DIARRHÉO — ИСТЕКАЮ), УЧАЩЁННОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ ЖИДКОГО КИШЕЧНОГО СОДЕРЖИМОГО. ОСНОВНОЙ СИМПТОМ ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ (ДИАРЕИ, ДИАРЕЙНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, ПО АНГЛИЙСКОЙ И АМЕРИКАНСКОЙ ТЕРМИНОЛОГИИ) БАКТЕРИАЛЬНОЙ И ВИРУСНОЙ ПРИРОДЫ: ДИЗЕНТЕРИИ, ПИЩЕВЫХ ТОКСИКОИНФЕКЦИЙ, КОЛИЭНТЕРИТОВ И ДР., А ТАКЖЕ ХОЛЕРЫ, КИШЕЧНЫХ ИНВАЗИЙ И ДР. ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ КИШЕЧНИКА. МОЖЕТ БЫТЬ ТАКЖЕ СИМПТОМОМ ХРОНИЧЕСКОГО ПОРАЖЕНИЯ ДР. ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ (НАПРИМЕР, ЖЕЛУДКА, ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ).
ДИСБАКТЕРИОЗЫ - ИЗБЫТОЧНОЕ МИКРОБНОЕ ОБСЕМЕНЕНИЕ ТОНКОЙ КИШКИ И ИЗМЕНЕНИЕ МИКРОБНОГО СОСТАВА ТОЛСТОЙ КИШКИ. НАРУШЕНИЕ МИКРОБИОЦЕНОЗА ПРОИСХОДИТ В ТОЙ ИЛИ ИНОЙ СТЕПЕНИ У БОЛЬШИНСТВА БОЛЬНЫХ С ПАТОЛОГИЕЙ КИШЕЧНИКА И ДРУГИХ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ. СЛЕДОВАТЕЛЬНО, ДИСБАКТЕРИОЗ ЯВЛЯЕТСЯ БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИМ ПОНЯТИЕМ.
Имя файла: Пищеварительная-система-человека.pptx
Количество просмотров: 37
Количество скачиваний: 1