Сортоиспытание огурца в открытом грунте на Сергачском государственном сортоиспытательном участке

Огурец (Cucumis sativus)

Цель исследования
Выбор наиболее адаптивных, урожайных гибридов огурца для открытого грунта, пригодных для выращивания в сельскохозяйственных предприятиях Нижегородской области

Задачи исследования
В задачи исследования входило:
Определить среднюю массу у гибридов огурца;
Определить урожайность гибридов огурца;
Установить сроки поступления урожая огурца из открытого грунта;
Провести дегустационную оценку плодов огурца;
Определить товарность плодов огурца;
Дать общую оценку гибридам огурца;
Рассчитать экономическую эффективность производства огурца открытого грунта в условиях Нижегородской области.

Объекты исследования
Объектами исследования служили 4 гибрида огурца:
Журавленок F1 (контроль)
Саунд F1
Шакти F1
Шопен F1
.

Гибрид Журавленок F1(Крымская ОСС ВИР)

Гибрид Саунд F1 (Голландия)

Гибрид Шакти F1 (Голландия)

Гибрид Шопен F1 (Голландия)

1. Средняя масса плода огурца на Сергачском ГСУ, г

2. Средняя урожайность товарной продукции, кг/м2

Товарные плоды огурца Не товарные плоды огурца

3. Дата первого и последнего сбора урожая гибридов огурца

Рис. 1 Дегустационная и общая оценка гибридов огурца, балл

4. Экономическая эффективность производства огурца в открытом грунте на Сергачском ГСУ

Выводы
1.Установлено, что в среднем за 3 года исследований средняя масса плода у огурца , выращенного в условиях открытого грунта Сергачского ГСУ Нижегородской области изменилась от 70,4 г у гибрида Саунд до 88,3 г у гибрида Журавленок (контроль). Разница между гибридами по данному показателю составил 1,2 раза.
2. В среднем за 3 года исследований на Сергачском ГСУ при первом сборе огурца выделился гибрид Шакти, урожайность которого составил 0,6 кг/м2. При втором и третьем сборе наибольшая урожайность наблюдалась у гибрида Шопен – 1,5 и 1,03 кг/м2 соответственно.
Средняя урожайность товарной продукции огурца в среднем за 3 года варьировала от 7,2 кг/м2 у гибрида Журавленок (контроль) до 13,6 кг/м2 у гибрида Саунд. Разница между гибридами по данному показателю составила 1,8 раза.
3. Первый сбор урожая огурца в 2015 году приходился на 13 июля у гибрида Саунд, 2016 году – на 11 июля у всех гибридов и в 2017 году – на 30 июля. Последний сбор урожая огурца на Сергачском ГСУ в 2015 году произвели 23 августа, в 2016 году – 5 сентября, а в 2017 году – 30 сентября.
4. Дегустация показала, что зеленцы огурца гибрида Журавленок (контроль) имели хороший вкус
(4 балл), зеленцы остальных гибридов имели отличный вкус (5 баллов).
5. Выход товарной продукции огурца на Сергачском ГСУ в среднем за 3 года исследования находился на одном уровне и составил от 93% у гибрида Журавленок (контроль) до 100% у гибридов Саунд, Шакти и Шопен.
6. Общая оценка гибридов показала, что в среднем за время исследования она изменилась от 4 баллов у гибрида Журавленок (контроль) до 5 баллов у гибридов Саунд, Шакти и Шопен.
7. Расчеты показали, что уровень рентабельности производства огурца в условиях Сергачского ГСУ Нижегородской области изменилась от 82% у гибрида Журавленок (контроль) до 217% у гибрида Саунд. Уровень рентабельности зависел от урожайности и скороспелости гибридов огурца.

Рекомендации производству
Для условий открытого грунта Нижегородской области рекомендуем выращивать гибрид Саунд F1, т. к. у него высокая урожайность товарной продукции, ранний первый сбор и поздний последний сбор, дегустационная и общая оценка плодов отличная, выход товарной продукции 100%-ный и уровень рентабельности самый высокий.