Строение и функции цитоплазматической мембраны

Клетка – основная единица строения и развития всех живых организмов.
Клетки всех организмов сходны по строению и химическому составу.
Размножение клеток происходит путем их деления.
По наличию ядра клетки делятся на прокариоты и эукариоты.
Основные положения современной клеточной теории

Строение плазматической мембраны

Гликокаликс – только у животных клеток!!!
Это гликопротеидный комплекс

Строение фосфолипида и молекулы мыла

Свойства мембраны
Подвижность.
Способность самозамыкаться.
Избирательная проницаемость.

Функции плазматической мембраны
Придает клетке форму и защищает от физических и химических повреждений.
Благодаря подвижности, способности образовывать выросты и выпячивания, осуществляет контакт и взаимодействие клеток в тканях и органах.
Отделяет клеточную среду от внешней среды и поддерживает их различия.
Является своеобразным указателем типа клеток в силу того, что белки и углеводы на поверхности мембран и различных клеток неодинаковы.
Регулирует обмен между клеткой и средой, избирательно обеспечивая транспорт в клетку питательных веществ и выведение наружу конечных продуктов обмена.

Плазмолиз, отделение протопласта от клеточной стенки в гипертоническом растворе. Плазмолизу предшествует потеря тургора. Плазмолиз возможен в клетках, имеющих плотную клеточную стенку (у растений, грибов, крупных бактерий).

Активный транспорт: ионный насос
Наиболее распространены в плазматической мембране клеток человека На+, К+-АТФ-аза, Са2+-АТФ-аза и Н+,К+,-АТФ-аза слизистой оболочки желудка.
По механизму вторичного транспорта (туда и обратно) происхо­дят всасывание глюкозы клетками кишечника и реабсорбция из первичной мочи глюкозы, аминокислот клетками почек.

Везикулярный транспорт
Эндоцитоз — образование везикул (маленькие органеллы для запасания или транспорта веществ) путём впячивания плазматической мембраны при поглощении твёрдых частиц (фагоцитоз) или растворённых веществ (пиноцитоз).
Путём эндоцитоза яйцеклетки поглощают желточные белки, лейкоциты поглощают чужеродные частицы и иммуноглобулины, почечные канальцы всасывают белки из первичной мочи.
Экзоцитоз — процесс, противоположный эндоцитозу. Различные пузырьки из аппарата Гольджи, лизосом сливаются с плазматической мембраной, освобождая своё содержимое наружу. При этом мембрана пузырька может либо встраиваться в плазматическую мембрану, либо в форме пузырька возвращаться в цитоплазму.
К везикулярному транспорту способны только ЖИВОТНЫЕ КЛЕТКИ!!! У них нет оболочек.

Какие процессы изображены на рисунках А и Б? Назовите структуру клетки, участвующую в этих процессах. Какие преобразования далее произойдут с бактерией на рисунке А?
1) А — фагоцитоз (захват твердых частиц);
Б — пиноцитоз (захват капель жидкости);
2) Участвует – клеточная (плазматическая) мембрана;
3) Образовался фагоцитарный пузырек, который соединившись с лизосомой образует пищеварительную вакуоль — бактерия переварится (лизис — подвергнется расщеплению) — образовавшиеся мономеры поступят в цитоплазму.