Презентации, доклады, проекты по биологии

Гистологическое строение кишечного сырья
Гистологическое строение кишечного сырья
Кишки составляют одну из основных частей пищеварительного тракта млекопитающего животного. Основная функция кишечника заключается в переваривании пищи под воздействием пищеварительных соков, выделяемых слизистой оболочкой желудка и кишок, печенью и поджелудочной железой, и во всасывании переваренных веществ; корма и воды. Кишечник представляет собой трубчатый орган, расположенный в брюшной полости животного и образующий многочисленные изгибы и петли. Он начинается от желудка и кончается анальным отверстием. Диаметр отдельных частей кишечника бывает обычно различным. стенки кишечника состоят из ряда оболочек: изнутри кишки покрыты слизистой оболочкой, затем следует подслизистая оболочка, далее двухслойная мышечная оболочка, снаружи кишки одеты плотной серозной оболочкой.
Продолжить чтение
Углеводы. Моносахариды
Углеводы. Моносахариды
Углеводы Углеводы представляют собой конечные продукты фотосинтеза и являются исходными веществами для биосинтеза других органических соединений. Углеводы есть в клетках всех живых организмов. В животной клетке содержание углеводов составляет 1-2 % , а растительной достигает в некоторых случаях 85-90 % от массы сухого вещества клетки. Углеводы получили название по элементному составу их молекул. Эти соединения содержат только химические элементы : углерод , водород и кислород , причем водород и кислород находятся в них , как правило , в таком же соотношении , как и в молекуле воды, — 2 : 1. Отсюда и происходит название класса веществ. Много углеводов содержат фрукты и овощи. Так, углеводом является свекловичный или тростниковый сахар. Мед почти целиком состоит из углеводов. К ним относят различные виды крахмала , которые входят в состав картофеля и злаков. Широко применяемые в медицине вата и марля почти целиком состоят из целлюлозы. Бумага — это почти чистая целлюлоза.
Продолжить чтение
Обмен веществ и энергии в организме: основные понятия. Лекция 1
Обмен веществ и энергии в организме: основные понятия. Лекция 1
Использованные литература и информационные материалы Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА БАЗА ДАННЫХ «ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ» http://web.ion.ru/food/FD_tree_grid.aspx Информационно- справочные ресурсы https://rusada.ru Лекция 1. Обмен веществ и энергии в организме: основные понятия Процессы синтеза и распада веществ, образования и использования энергии в организме называются – обмен веществ и энергии (метаболизм). Клетки различных органов и тканей в целом, сходны по своему метаболизму, однако имеются различия или особенности, обусловленные выполнением специфических функций, например: мышцы – сократительная функция почки – фильтрация, выделение печень – синтез и запасание веществ, детоксикация кровь – транспортная, иммунитет и т.д.
Продолжить чтение
Раселение живых организмов
Раселение живых организмов
РАССЕЛЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ ОРГАНИЗМОВ Расселение бактерий Вид Bdellovibrio bacteriovorus (спиралевидная бактерия) – паразитирует внутри клеток бактерий Термофильные бактерии (Thermus aquaticus) – обитают в воде или в иле горячих источников при температуре до 93 градусов Цельсия Цианобактерии (род Synechococcus) – живут в горячих источниках при температуре 73-75 градусов Цельсия Некоторые флексибактерии – активно размножаются в горячих гейзерах при температуре 90 градусов Цельсия Многие виды бактерий – в почвах пустыни Сахары и во льдах Антарктиды, а также на дне океана на глубине 4км В ротовой полости – основная масса бактерий в зубном налете (в 1г – примерно 250млн.) Это стрептококки, лактобациллы, коринебактерии, актиномицеты и др. В пищеварительном тракте (толстый кишечник) – симбиотические бактерии – бифидобактерии, лактобактерии и др.
Продолжить чтение