Презентации, доклады, проекты по биологии

Структура и функция аминокислот, белков и нуклеиновых кислот
Структура и функция аминокислот, белков и нуклеиновых кислот
Особенности структуры и функции отдельных белков: альбумины и гистоны; гемоглобин и цитохромы; гликопротеиды и липопротеиды; металлопротеиды и флавопротеиды; , эластин, кератин Гистоны - тканевые белки многочисленных организмов, связаны с ДНК хроматина. Это белки небольшой молекулярной массы (11-24 тыс.ДА). По электрохимическим свойствам относятся к белкам с резко выраженными основными свойствами (поликатионные белки), ИЭТ у гистонов колеблется от 9 до 12. Гистоны имеют только третичную структуру, сосредоточены в основном в ядрах клеток. Гистоны связаны с ДНК в составе дезоксирибонуклеопротеинов. Связь гистон-ДНК электростатическая, так как гистоны имеют большой положительный заряд, а цепь ДНК-отрицательный. В составе гистонов преобладают диаминомонокарбоновые аминокислоты аргинин, лизин.  Выделяют 5 типов гистонов. Деление основано на ряде признаков, главным из которых является соотношение лизина и аргинина во фракциях, четыре гистона Н2А, Н2В, Н3 и Н4 образуют октамерный белковый комплекс, который называют «нуклеосомный кор». Молекула ДНК «накручивается» на поверхность гистонового октамера, совершая 1,75 оборота (около 146 пар нуклеотидов). Такой комплекс гистоновых белков с ДНК служит основной структурной единицей хроматина, ее называют «нуклеосома».  Основная функция гистонов - структурная и регуляторная. Структурная функция состоит в том, что гистоны участвуют в стабилизации пространственной структуры ДНК, а следовательно, хроматина и хромосом. Регуляторная функция заключается в способности блокировать передачу генетической информации от ДНК к РНК. А и Г белки, которые есть во всех тканях. Сыворотка крови наиболее богата этими белками. Содержание альбуминов в ней составляет 40-45 г/л, глобулинов 20-30 г/л, т.е на долю альбуминов приходится более половины белков плазмы крови. Альбумины-белки относительно небольшой молекулярной массы (15-70 тыс. Да); они имеют отрицательный заряд и кислые свойства, ИЭТ - 4,7, содержат много глутаминовой аминокислоты. Это сильно гидратированые белки, поэтому они осаждаются только при большой концентрации водоотнимающих веществ. Благодаря высокой гидрофильности, небольшим размерам молекул, значительной концентрации альбумины играют важную роль в поддержании осмотического давления крови. Если концентрация альбуминов ниже 30 г/л, изменяется осмотическое давление крови, что приводит к возникновению отеков. Около 75-80 % осмотического давления крови приходится на долю альбуминов.  Характерным свойством альбуминов является их высокая адсорбционная способность. Они адсорбируют полярные и неполярные молекулы, выполняя транспортную роль. Это неспецифические переносчики они транспортируют гормоны, холестерол, билирубин, лекарственные вещества, ионы кальция. Связывание и перенос длинноцепочных жирных кислот - основная физиологическая функция сывороточных альбуминов. Альбумины синтезируются преимущественно в печени и быстро обновляются, период их полураспада 7 дней.
Продолжить чтение
Видеонаблюдение за птицами
Видеонаблюдение за птицами
НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ПТИЦАМИ Наблюдение за птицами увлекательное занятие, только таким способом можно увидеть реальную жизнь пернатых. Никакие фильмы и зоопарки не передадут и не дадут увидеть моменты жизни птиц которые заметите только Вы. НО важно сразу отметить, что наблюдения ни в коем случае не должны мешать жизни пернатых или вносить беспокойство. НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ПТИЦАМИ Постоянно находясь в контакте с птицами и не представляя для них опасности, можно приучить их не спасаться от нас бегством, а допускать присутствие человека на безопасном по мнению птиц расстоянии. Так можно наблюдать с близкого расстояния за птицами как на кормушках, так и в период гнездования или выращивания птенцов. К сожалению такие примеры поведения диких птиц характерны для малонаселенных мест или зоопарков и мест кормления.
Продолжить чтение