Ценность риса в японской культуре

В Японии, как и во многих других азиатских странах, рис-основной продукт питания. Рис сыграл важную роль в социально-экономической
истории Японии и до определенного времени даже использовался для уплаты налогов.

Помимо обычного хлеба некоторые пекарни
делают рисовый хлеб в надежде увеличить
потребление риса.

Если мы углубимся в историю, то заметим, насколько огромное влияние эта крупяная культура оказала на всё развитие японского общества. Без риса японцы не стали бы такими, какими мы знаем их сейчас.

Благодаря выращиванию риса в японцах формировалась их
знаменитое упорство и трудолюбие, они учились измерять землю и развивали свою культуру. Кроме того, в древности налоги и жалование чиновникам выплачивались рисом.