Слайд 2Цели и задачи
Цель курсовой работы – исследовать возможности автоматизации документооборота для оптимизации

работы с документами, а также удобной работы с клиентами.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
- определить понятие и сущность системы “Хлебопекарня”;
- рассмотреть основные понятия, классификацию и принципы работы хлебопекарни;
- обоснование выбора среды моделирования.
- рассмотреть функциональные характеристики системы;
- провести количественный анализ диаграмм.
Слайд 3Программа BPwin
Существует много инструментов моделирования и каждый имеет свои плюсы и минусы,

но я выбрал Allfusion Process Modeler (BPwin), так как BPwin - мощное средство системного анализа деловой и производственной активности, позволяющее адекватно отслеживать соответствие структуры бизнеса, документооборота, финансовых потоков жестким и динамичным требованиям экономики. Результатом использования BPwin является исключение лишних и бесполезных действий, снижение затрат, повышение гибкости и эффективности модели.
Слайд 4ПРЕИМУЩЕСТВА АВТОМАТИЗАЦИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Преимущества связаны с повышением качества работы Хлебопекарни в целом,

к ним относятся:
-Сокращение затрат времени сотрудников. .
-Доступность.
-Уменьшение бумажного документооборота между отделами Хлебопекарни.
-Современные хлебопекарные печи - это полностью автоматизированные объекты, где все операции выполняются без участия человека, а оператор лишь задает в начале выпечки необходимые параметры и следит за исправностью аппаратуры.
Слайд 5Концептуальная модель хлебопекарни

Слайд 6Диаграмма декомпозиции реализации продукции хлебопекарни

Слайд 7Диаграмма декомпозиции выпечки продукции хлебопекарни

Слайд 8Количественный анализ диаграмм

Слайд 9Заключение
Появление информационных систем является одной из первоначальных задач усовершенствования деятельности управления. Цель

курсовой работы была достигнута.
Следующие задачи выполнены:
- определил понятие и сущность хлебопекарни;
- обосновал выбор среды моделирования.
- рассмотрел функциональные характеристики системы;
- построил диаграммы нотации IDEF0;
- провѐл количественный анализ диаграмм.