МОУ «Спасская основная общеобразовательная школа» Целебный напиток – чай Работу выполнила Ученица 3 класса Галузина Екатерин

Что такое «Чай»
Чай — напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом. Чаем также называется сам лист, предназначенный для приготовления этого напитка. В широком смысле — любой растительный настой или отвар, употребляемый в питьё.

Классификация чая по происхождению
Китайский, родина -Китай.
Индийский - Индия.
Цейлонский. Производитель — Шри-Ланка.
Индокитай. Основные производители — Вьетнам и Индонезия.
Африканский –Кения,Уганда, Камерун, Малави, Заир.
Турецкий – Турция.

Категории чая
Зелёный чай;
Чёрный чай;
Белый чай;
Жёлтый чай;
Улун – «красный чай»;
Синими – сине-зелёный чай;
Пуэр – из зрелых зелёных листьев.

Традиции чаепития
Чаепитие в Китае Чаепитие в Японии Чаепитие в Марокко
Тайский чай Английский чай
с молоком Россия
чай с лимоном

Высказывания о чае
Где чай, там надежда.
Сэр Артур Пинеро, английский драматург
"Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, бо-о-льшая суматоха могла бы выйти!"
М. Е.Салтыков-Щедрин, русский писатель
Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души.
Лев Толстой, русский писатель
Чай придает человеку решимость, увеличивает способность перерабатывать впечатления, располагает к сосредоточенному мышлению.
Якоб Молешотт, немецкий физиолог
Если холодно, чай Вас согреет. Если Вам жарко, он Вас охладит. Если у Вас настроение подавленное - он Вас подбодрит, если Вы возбуждены – он Вас успокоит.
Сэр Уильям Гладстонпремьер министр Великобритании 19 века
Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай - это взлет души!
В.А. Милашевский, русский художник 19 века

Поговорки о чае
Выпей чайку — забудешь тоску.
За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем.
Чай не пить, так на свете не жить.
Чай не пьешь - откуда силу возьмешь?
Где есть чай, там и под елью рай.
Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.
Чай крепче, если он с добрым другом разделен.

Загадки
В брюхе - баня,
В носу - решето, На голове - пупок.
Всего одна рука
И та - на спине.
(чайник)
Бел, как снег, В чести у всех. В рот попал – Там и пропал
(сахар)
Ножек четыре, шляпок одна. Нужен, коль станет Чаевничать вся семья
(стол)