Волшебная соль. 2 класс

Соль – это кристаллическое минеральное вещество, встречающееся в природе.
Соль состоит из ионов, хлора и натрия.
Она растворяется в воде.
Соль - это белый, сыпучий продукт, известный на протяжении многих веков.
Соль важна для организма человека. В приготовлении пищи - это важнейшая приправа. Но много соли есть вредно.
Соль бывает разной по вкусу, размеру, форме, цвету и степени солёности.

Поваренная
Морская
Очищенная
Йодированная

Немного из истории
Добыча поваренной соли осуществлялась ещё 3-4 тысячи лет до нашей эры.
Соль выпаривают из воды, добывают из недр земли, из морской воды ( морская соль). В настоящее время мировая добыча соли составляет примерно 193 млн. тонн в год более чем в 100 странах.
А когда-то соль была дорогим товаром. Её подавали на стол в дорогих солонках, берегли, экономили. Наличие соли на столе было признаком достатка и благополучия. Солью расплачивались вместо денег.

Соль в народных приметах
С солью связано множество суеверий и примет.
Одна из самых известных - рассыпать соль-дурная примета, если за столом рассыпают соль то это приведёт к ссоре.
Соль отсырела - перед дождем.

Соль в народном творчестве
Народ всегда уделял соли особое внимание.
В пословицах, поговорках и народных сказках часто говорят: «Соль всему голова», «Соли нет, и слова нет», «Не солоно хлебавши», «Соли не жалей — так есть веселей»

Хлеб - соль
Само выражение "хлеб да соль", по народному убеждению, отгоняет злых духов.
"Хлеб да соль", – говорят, входя в дом, застав хозяев за едой, желая им благополучия.
По старинной традиции хлебом с солью до сих пор встречают важного гостя.

Опыты с солью

Эффект мертвого моря

Соль – как чистящее средство

Окрашивание соли

Поделки из соленого теста

Незамерзающая соль на дорогах зимой