Реализация междисциплинарных учебных программ средствами билингвального обучения. Проектная деятельность на уроках английског

Краткая аннотация проекта
Проект нацелен на то, чтобы помочь учащимся освоить максимальное количество лексических единиц по теме “Let’s eat healthy”, освоить нормы этикета, научить учащихся питаться правильно, сравнивать плюсы и минусы традиций здорового питания англоязычных стран и России, познакомить детей с кухнями различных народов мира.

Приблизительные темы проектных работ
Health is above wealth.
Eat at pleasure , drink with measure and enjoy life as it is.
Stat eating healthy.
An apple a day keeps a doctor away.
Don’t be a fool ,fast food is not cool.
Cuisines of different countries.

Планирование проекта
составить план работы
сформулировать вопросы для исследования
подобрать материалы и интернет ресурсы к проектам
разработать дидактический материал

Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Почему важно правильно питаться?
Проблемный вопрос
Как нам сохранить здоровье?
Учебные вопросы
Какие продукты мы едим чаще всего?
Все ли вкусное полезно?
Какие пословицы отражают отношение народов к питанию?
Фаст - фуд – добро или зло?
Какую кухню ты бы выбрал в качестве примера для здорового питания?

Основной этап . Учебная деятельность
Самостоятельная работа в группах
Вводная презентация учителя к проекту
Сформировать состав рабочих групп
Помочь учащимся овладеть лексическими и грамматическими навыками на начальном этапе
Познакомить с критериями оценивания работы.

Внеурочная деятельность
сотрудничество учителя и обучаемого
составить график работы
помочь подобрать учащимся необходимую информацию
выдвинуть гипотезу
провести исследование на основе выдвинутой гипотезы
зафиксировать полученные данные
Сформировать результаты работы в виде презентаций, публикаций ,эссе и т.д.

Заключительный этап
Предварительно оценить продукт деятельности группы
Презентация проекта
Анализ результата выполнения проекта
Изучить мнение сверстников по теме проектов (анкетирование)
Самооценка(рефлексия)

Оценивание работы учащихся
Оценка групповой и индивидуальной работы
Оценка исследовательской части работы
Самооценка результатов деятельности
Оценка экспертов- наблюдателей
Оценка достижений цели

Вводная презентация учителя

Too little food makes you thin.
Too much food makes you fat.
The wrong food makes you ill.
The right food makes you well.
Too many sweets are bad for you especially for your teeth.
HEALTHY FOOD
Don't forget!

Apple pie, cake, eggs, rice, beef, bun, oil, pizza, cheese, chicken, cheeseburger, hamburger, salad, soup, sandwich, cornflakes, porridge, brown bread, white bread, butter, pudding, bun, ham, pies, cereal, bacon, snack.
Berries, plum, cherry, bananas, orange, cucumbers, juice, apple, coffee, water, mineral water, milk, yogurt, coke, juice, tomato, tea, sweets, ice-cream, jam, jelly, sugar, salt, milk shake, hot chocolate.
Words to repeat

Food that is good for your health
FRUIT
pine-apple
grapefruit
grapes
apricots
/Материал для вопросо - ответной работы/

Vegetables
What you like and dislike

Food
What is good for you?

When people talk about food they either are stating a fact or an opinion. A fact states something that is true about the food, whereas an opinion is what someone thinks about food. Read the examples below.
Beans grow from seeds. This is a fact. Beans taste horrible. This is an opinion.
Read the statements below and tell whether they are facts or opinions.
1.Corn is my favorite vegetable.
2.Bread is made from flour.
3.Fruit and vegetables are healthy.
4.Beets taste better than tomatoes.
5.I love spinach.
6.Beef is meat from a cow.
7.Milk is a dairy product.
8.Chocolate milk is tasty.
9.The food pyramid is a healthy guide.
10.Strawberries taste so good.
/Reading/

Texts for Reading and Discussion

Use the Venn Diagram below
to compare Healthy Foods and Snack Foods

Name the Healthy Food and write it down

Сделай свою” Food Pyramid”

Материалы для домашней работы
над темой “Healthy Food”
/ можно выбрать по желанию /
Вырежи и сделай мини-проект
“My Basket with Fruits and Vegetables”

Сделай корзинку с молочными продуктами
Заполни свою пирамидку “Healthy Food”
Раскрась и подпиши названия продуктов
Напиши, что ты кушал вчера

TEST
1.The food pyramid suggests that we eat a varied diet. Which type of food should you eat the most of each ?
2.How many servings of bread, rice, pasta, and other starchy/содержащие крахмал/ foods should you eat each day?
3.How many servings of vegetables should you eat every day?
4.How many servings of fruit should you eat each day?
5.How many servings of milk, cheese, and yogurt should you eat every
day?
6.How many servings of meat, fish, beans, and nuts should you eat each day?
7.Name two foods that belong to the vegetable food group.
8.What foods are the least nutritious and should be the smallest part
of your diet?
9.What is your favorite food? Is it healthy?
10.Make your own Food Pyramid.

Примеры продуктов проектной деятельности учащихся

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

В начале проекта

В ходе проекта

Рефлексивное эссе
(для самооценивания собственного прогресса в процессе курсовой подготовки)
Исследовательская часть:
Что я сделал (результат)?
Как я это сделал (средства, способы, «технология»)?
Зачем я это сделал, ради чего?
Критическая часть:
Так ли я сделал, как хотел?
Как я отношусь к тому, ради чего я это сделал?
Нормативная часть:
Что я буду делать впредь в подобных ситуациях?
Как я буду делать впредь?
Ради чего я буду делать то, что буду делать?

Обобщенные результаты рефлексии (после работы над программой Intel):

1 проект ________________________________________________________________________
Комментарий________________________________________________________________________
2 проект ________________________________________________________________________
Комментарий________________________________________________________________________
3 проект ________________________________________________________________________
Комментарий________________________________________________________________________
4 проект ________________________________________________________________________
Комментарий________________________________________________________________________
5 проект ________________________________________________________________________
Комментарий________________________________________________________________________

По окончании проекта

ИТОГОВАЯ САМООЦЕНКА УЧЕНИКАМИ КАЧЕСТВА
проведенного учебного исследования

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности(приложение дидактического материала)
http://www.indiaeducation.net/
http://festival.1september.ru/articles/
http://wiki.iteach.ru

Список слов в карточке:
ale — пиво
almond — миндаль
apple sauce — яблочное пюре
baked milk — топлёное молоко
baked potatoes in their skins — картофель в мундире
baking soda — пищевая сода, гидрокарбонат натрия
baking pan — форма для пирога
barbecue — барбекю
basket dinner — пикник
baste — поливать жиром
bean — боб
beef stew — тушёная говядина
beet — свекла
beverage — напиток
black pudding — кровяная колбаса
blanched — почищенный
boiled buckwheat — гречневая каша
boiled dinner — блюдо с мяса и овощей
boiled rice — рисовая каша
boil up — накаляться, назревать; достигать опасного уровня
boil over — перелиться через край
borsch — борщ
red-beet soup — борщ
brew — заварить чай
broil — жарить на огне
broiled fish — жареная рыба
brown — поджаривать, подрумянивать
buffet — шведский стол, фуршет
ban — булочка с изюмом
cake pan — форма для выпечки
cereal — 1) (хлебный) злак 2) (cereals) зерновые культуры
chew - жевать; пережёвывать пищу
chop — котлета
chuck roast — жаркое из цыплёнка
chump — филейная часть (преим. телятины)
cinnamon — корица (пряность) цвет корицы,
clove — гвоздика
cold cereal — хлопья с холодным молоком
semolina — манная каша
cookie — домашнее печенье
condensed milk — сгущённое молоко, сгущёнка
condiment — приправа
crisp — твердый
crisp lettuce — кудрявый салат
crust — сухарь
cucumber — огурец
curd - свернувшееся молоко, творог
currant — смородина
dessert spoon — десертная ложка
dough — тесто
doughnut — пончик
dice — нарезать в форме кубиков
dissolve grease — растопить жир
isinglass - желатин
famish — голодать
filling — начинка, фарш
fish soup — уха

Answer the questions.
What do you usually have for breakfast?
What meals do you have every day?
What kind of soup do you prefer?
What is your favourite second course?
What dessert do you like best?
Do you help your mother to cook meals?
Have you ever been to any bar or café? What did you have there?
Do you like sandwiches?

Poem “I like sandwiches.”
Sandwiches are beautiful,
Sandwiches are fine.
I like sandwiches, I eat them all the time.
I eat them for my supper and I eat them for my lunch.
If I had a hundred sandwiches, I eat them all at once.
A sandwich may be egg or cheese or even peanut butter,
But they all taste so good to me, it doesn’t even matter,
Jam or ham, or cucumber,
Any kind will do.
I like sandwiches,
How about you?

Match the English proverbs with their equivalents.
1) The appetite comes with eating. a) О вкусах не спорят.
2) After dinner sleep a while, b) Яблоко в день и не знай
after supper walk a mile. врачей.
3) An apple a day keeps c) Аппетит приходит во
the doctor away. время еды.
4) Don’t live to eat, but eat to live. d) После обеда поспи
немного, после ужина
прогуляйся с милю.
5) Tastes differ. e) Не жить, чтобы есть,
а есть, чтобы жить.

Sort out the words into appropriate columns.
Honey, wine, soup, chops, pudding, lemonade, chicken, jam, green salad, strawberry, broth, mashed potatoes, apple pie, cheese hamburger, grapes, juice, ham, cream, tea, cherry.

Match the 2 halves of each sentence.