Аналитическая биохимия

На курсе вы узнаете…
Что такое биохимия и ее значение.
О материале для анализа и способы его забора.
Где и как образуется и накапливается молочная кислота в организме.
Что такое мочевина и зачем она нам нужна.
Значение кожи, ногтей и волос.
Что можно кушать, а что нет. Пища. Слюна и ее значение.
О некоторых лекарственных препаратах.

На курсе Вы увидете…. и сами продемонстрируете…
Обнаружение молочной кислоты в смывах собственной кожи.
Качественные реакции на тирозин, гистидин, аргинин.
Определение креатина и креатинина на коже.
Пути образования аммиака в организме.
Биохимический анализ производных кожи (ногти, волосы)
Биохимия ротовой жидкости (смешанной слюны). Метоболиты и ферменты слюны.
Экологический мониторинг воды. Определение некоторых биополлютантов.
Анализ пищевых продуктов.
Химический анализ лекарственных средств.

Немного о главном…
Чипсы- обычная наша еда. Кто то каждый день употребляет, а кто то 1 раз в неделю. На занятиях биохимии мы проводили эксперимент. «Горение чипсов»

Вывод
Чипсы все-таки больше горят, а не плавятся.
И горят они очень быстро. Это связано с большим количеством масла, имеющимся на их поверхности и в микроскопических пустотах, образующихся при их изготовлении.
Следовательно, при приготовлении чипсов образуются вредные вещества.

Все будет Кока кола
Основной ингредиент кока колы - ортофосфорная кислота. Ее рН равен 2.8. За 4 дня он может растворить ваши ногти.