Анализ анкет Ямбокс

Демография респондентов
В опросе приняли участие порядка 300 человек.
Мы проанализировали их ответы и оказалось, что почти 80% опрошенных – это женщины в возрасте 25-34 года, находящиеся замужем и не имеющие детей младше 12 лет.

По роду деятельности в основном это линейные сотрудники (34% опрошенных) с доходом 20-30 тыс. руб. в месяц на одного члена семьи.

Частота заказа респондентов в «Ямбокс»
Для выявления портрета потребителя Далее за основу берем частоту заказа.
Положим, что группы целевой аудитории дифференцируются именно по частоте заказа.

Наибольшая доля людей заказывает с целью просто поесть.
Однако наблюдается большая доля людей, которые заказывают с целью отметить событие – это дает основание для многих маркетинговых акций.
Цель совершения заказа респондентов в «Ямбокс»

В целом потребители пользуются сервисами доставки готовой еды, когда возникает желание съесть конкретное блюдо – 63% опрошенных.
Когда нет желания готовить – 14%.
Ради экономии времени – 11% .
Поведение потребителей. Причины заказа

Поведение потребителей по отношению к «Ямбокс»
Чаще всего в сервисе доставки "Ямбокс" респонденты совершают заказ 1-2 раза в месяц.
В основном это женщины в возрасте до 25 лет, находящиеся в отношениях, не имеющие детей. По роду деятельности - студенты или работающие на руководящей должности с доходом 30-50 тыс. руб. в месяц. Мотив заказа – экономия времени с целью просто поесть.
1/3 (35%) респондентов пользуются сервисом доставки «Ямбокс» реже, чем 1 раз в месяц – женатые мужчины в возрасте 25-34 года, находящиеся на фрилансе с доходом менее 20 тыс.руб. на человека в месяц. Мотив – спонтанное желание конкретного блюда с целью отметить событие.

23% опрошенных заказывают еду очень редко. В основном это незамужние женщины старше 45 лет, у которых есть 1 ребенок младше 12 лет, по роду деятельности ответ «другое» (скорее всего домохозяйки). Мотив заказа – неумение готовить.
1-2 раза в неделю заказ совершают 5% опрошенных – мужчины в отношениях до 25 лет без детей, по роду деятельности ИП, владельцы фирм с доходом более 50 тыс.руб. Мотив заказа – отсутствие дома готовой еды просто поесть.

Отношение потребителей
Мы попросили респондентов оценить основные показатели сервиса «Ямбокс» и остальных служб доставки.
В сравнении с другими сервисами опрошенные относятся более лояльно к службе доставки «Ямбокс».
В сервисе «Ямбокс» потребителями более всего оценились:
вежливость курьера
упаковка, качество и вкус еды
внешний вид доставляемых продуктов.
Менее всего потребителям нравится скорость доставки, цены и наличие акций и скидок. Это касается не только сервиса «Ямбокс», но и всех сервисов доставки в целом.

Менее всего потребители удовлетворены:
Ценовая политика
Наличие акций и скидок
Скорость доставки
Мы проанализировали респондентов и можем сказать, что:
1. Доступностью цен не довольны мужчины в возрасте старше 35 лет, по роду деятельности это фрилансеры и люди творческих профессий с доходом более 50 тыс. руб.
Отношение потребителей к «Ямбокс»

2. Наличием акций и скидок не довольны женщины в возрасте 35-45 лет, по роду деятельности это также фрилансеры и люди творческих профессий с доходом более 50 тыс. руб. чем чаще люди заказывают, тем более обеспокоены ценами – необходимы акции и программы, стимулирующие и увеличивающие лояльность часто заказывающих людей.
Люди с низким уровнем дохода заказывают реже и событийно, на праздник, поэтому для них цена не важна.
3. Скоростью доставки не довольны мужчины в возрасте 35-45 лет, это группа часто заказывающих, которые не готовы ждать.

Конкуренты
Мы спросили у респондентов, какие еще службы доставки они знают.
Более 30 различных служб доставки.
Из них мы выделили 15 наиболее популярных и проанализировали, кто занимает лидирующие позиции.
Лидерами стали «Яндекс» и « » – примерно по 1/4 ответов.
«Ямбокс» оказался на 5-м месте (6%).

Доставка. Поведение потребителей.
1-2 раза в месяц заказывают доставку еды на дом женщины в отношениях, не имеющие детей. Доход 30-50 тыс. руб., это фрилансеры и студенты.
Причина заказа- отсутствие желания готовить.

Популярность полуфабрикатов
Наибольшей популярностью среди опрошенных пользуются такие полуфабрикаты, как:
- Пельмени и вареники – 34% - чаще всего их приобретают замужние женщины в возрасте 25-45 лет, у которых есть 1 ребенок до 12 лет, работающие на линейных должностях с доходом до 20 тыс. руб.;
- Мясные полуфабрикаты (котлеты, наггетсы) – 26% - также основные потребители замужние женщины без детей в возрасте 35-45 лет, работники линейных должностей с доходом 20-30 тыс. руб.
- Овощи, фрукты, ягоды – 17% - потребители – замужние женщины в возрасте 25-34 года, не имеющие детей, сотрудницы линейных должностей с доходом менее 20 тыс. руб.

Частота употребления полуфабрикатов
1-2 раза в неделю полуфабрикаты употребляют в пищу мужчины в отношениях в возрасте 35-45 лет, владельцы фирмы или ИП с доходом более 50 тыс. руб.
1-2 раза в месяц замороженные продукты используют в качестве основного приема пищи незамужние женщины старше 45 лет, линейные сотрудники с доходом 20-30 тыс. руб.

Проанализировав ответы про частоту заказов продуктов в «Ямбоксе» и частоту употребления полуфабрикатов, выяснили, что чем чаще потребители пользуются сервисом доставки готовой еды, тем реже они употребляют в пищу замороженные полуфабрикаты.
Частота употребления полуфабрикатов

Периодичность приобретения замороженных продуктов
Чаще всего различные замороженные продукты (полуфабрикаты) покупаются по желанию на 1-2 приема пищи – 54% опрошенных. В основном эти покупатели – это замужние или находящиеся в отношениях женщины в возрасте 25-34 года, а также старше 45 лет. Как правило у них есть 1 и более ребенок младше 12 лет. Это сотрудницы линейных должностей с доходом 20-30 тыс.руб.
Заранее (впрок) полуфабрикаты покупают 31% респондентов – это женщины в отношениях в возрасте 35-45 лет, не имеющие детей, фрилансеры с доходом менее 20 тыс. руб.
Они в принципе реже ходят в магазины.

Чаще всего потребителя приобретают полуфабрикаты на 1-2 приема пищи, при этом употребляют в пищу эти полуфабрикаты они реже, чем 1 раз в месяц.
Те, кто ест полуфабрикаты каждый день выбрали ответ «другое» на вопрос о периодичности приобретения замороженных продуктов. Мы считаем, что под ответом «другое» подразумевается «Часто/каждый день».
Периодичность приобретения замороженных продуктов

Отношение к замороженным полуфабрикатам
У 27% опрошенных всегда имеются в морозилке замороженные продукты. Это утверждение близко замужним женщинам 25-45 лет, по роду деятельности это ИП, владельцы фирм с доходом более 50 тыс.руб.
26% считают, что полуфабрикаты помогают, когда нет сил и времени готовить и ждать доставку – женщины в отношениях до 25 лет, студентки с доходом до 20 тыс. руб.
16% респондентов уверены, что замороженные продукты – это удобно – холостые мужчины старше 45 лет, ИП, владельцы фирм с доходом 30-50 тыс.руб.