Архангельские козули: история приготовления от седой старины до современности

Слайд 2

Пряник-это любимое лакомство многих детей и взрослых

Пряник-это любимое лакомство многих детей и взрослых

Слайд 3

Архангельсикие кокули –это традиционные пряники русского севера, изготовленные в форме различных животных:

Архангельсикие кокули –это традиционные пряники русского севера, изготовленные в форме различных животных: коз, оленей,быков.
коз, оленей,быков.

Слайд 4

Цель работы:
Поиск старинного рецепта пряников и адаптация его к современным условиям

Цель работы: Поиск старинного рецепта пряников и адаптация его к современным условиям
Задачи:
• Ознакомиться с историей возникновения пряников ;
• Найти рецепт старинного пряника и разработать технологические схемы;
• Изготовить;
• Сделать сравнительную оценку.
Актуальность:
• Сохранение национальных традиций обществом;
• Дополнительные знания к получению моей профессии .

Слайд 5

Из поколения в поколение !!!

D RF

rd

Секреты их изготовления бережно передавались из

Из поколения в поколение !!! D RF rd Секреты их изготовления бережно
поколения в поколение , и были недоступны для чужих
Имя файла: Архангельские-козули:-история-приготовления-от-седой-старины-до-современности.pptx
Количество просмотров: 33
Количество скачиваний: 0