Atamanova Bener

Será un taller en miniatura para la producción de cerveza viva sin filtrar. Su característica principal será una receta única que tiene un sabor brillante y memorable.
¿Para quién se fabricarán los productos? La principal fuente de ingresos serán bares, restaurantes, cafés y tiendas. Hay muy poca cerveza realmente buena en Rusia, y esta bebida está tan extendida aquí como en Alemania.
Decidimos abrir una cervecería artesanal en San Petersburgo.

Entonces, decidimos crear cerveza de dos clases: clase alta y clase media.
La clase alta se puede vender en restaurantes de alta gama a un costo más alto, pero la demanda suele ser menor. Se diferencia en la adición de ingredientes refinados a la composición, por ejemplo, miel, calabaza, lúpulos raros o malta. En este sentido, el precio aumenta.
La clase media está diseñada para la persona promedio, esta es la opción precio / calidad. La bebida será de alta calidad y sabrosa, pero al mismo tiempo ya no se usan aditivos costosos y la receta está más cerca de la clásica.

No es necesario que un cervecero artesanal tenga su propia instalación de producción; puede trabajar bajo un contrato con empresas existentes y alquilarles equipos. Por tanto, al principio actuaremos así. Hay muchas pequeñas industrias en San Petersburgo, trabajan con pequeños volúmenes, elaboran para restaurantes o para la venta en puntos de venta. No fue difícil llegar a un acuerdo con ellos: lo principal es llegar con una propuesta significativa.

LA CERVEZA TENDRÁ DISEÑOS DE ETIQUETAS ELEGANTES. NOS REFERIREMOS A HECHOS HISTÓRICOS Y FILMACIONES PARA CARACTERIZAR EL SABOR DE CADA CERVEZA. CREEMOS ASOCIACIONES INTERESANTES ENTRE COMPRADORES. EN PRIMER LUGAR, SERÁ UNA CERVEZA HERMOSA Y, EN SEGUNDO LUGAR, SERÁ REALMENTE INUSUAL Y SABROSA.