Биохимическая индикация воздействия ртути на рыб

Биохимические показатели
активность гидролитических фермен-тов лизосом – катепсина В, катепсина D, ДНКазы, РНКазы, кислой фосфатазы, β-глюкозидазы
активность кальцийактивируемых про-теиназ цитозоля (кальпаинов I и II) и их специфического эндогенного ингибитора кальпастатина
содержание белка
показатели липидного обмена (общие липиды, фосфолипиды, триацилглице-рины, холестерин, эфиры холестерина, жирные кислоты)
активность ферментов энергетического обмена (ЛДГ, МДГ, ГФДГ, альдолазы, ЦО)
другие (активность эластазы, коллаге-назы, щелочной фосфатазы, нейт-ральных и щелочных протеиназ, содержание акрозина, SH-групп и др.)

Содержание тиоловых (сульфгидрильных)
белковых групп (μmol/г белка)
в тканях окуня (Perca fluviatilis)
из различных озер

Влияние ртути на содержание свободного оксипролина
в тканях окуней (Perca fluviatilis) из различных озер
1 - ♀; 2 - ♂

Влияние ртути на активность коллагеназы
в тканях окуней (Perca fluviatilis) из различных озер
1 - ♀; 2 - ♂

Содержание белка в тканях окуней
(Рerca fluviatilis) из оз. Чучъярви
(контроль: рН 5.1-6.3; Hg2+ 0.1 мг/кг)
и оз. Вуонтеленъярви
(рН 4.5; Hg2+ 0.85 мг/кг)
1 - ♀III; 2 - ♂III; 3 - ♂IV; 4 - ♂V

Активность катепсина B
в тканях окуней (Рerca fluviatilis)
из оз. Чучъярви (контроль:
рН 5.1-6.3; Hg2+ 0.1 мг/кг)
и оз. Вуонтеленъярви
(рН 4.5; Hg2+ 0.85 мг/кг)
1 - ♀III; 2 - ♂III; 3 - ♂IV; 4 - ♂V

Активность кальпаинов
в тканях окуней (Perca fluviatilis)
из оз. Чучъярви и
оз. Вуонтеленъярви (вылов 2000 г.)
1 - ♀; 2 - ♂

Состав низкомолекулярных серосодержащих пептидов в мышцах окуней (Perca fluviatilis)
из оз. Чучъярви (контроль: рН 5.1-6.3; Hg2+ 0.1 мг/кг)
и оз. Вуонтеленъярви
(рН 4.5; Hg2+ 0.85 мг/кг)
А - ♀ (2 года); Б - ♀ (4 года)

Cостав низкомолекулярных серосодержащих пептидов
в мышцах окуней (Рerca fluviatilis)
из оз. Чучъярви
(контроль: рН 5,1-6,3; Hg2+ 0,1 мг/кг)
и оз. Вуонтеленъярви
(рН 4,5; Hg2+0,85 мг/кг)
А - ♂(2 года); Б - ♂(4 года)

Активность кислой ДНКазы
в органах окуней (Рerca fluviatilis)
из оз. Чучъярви
(контроль: рН 5.1-6.3; Hg2+ 0.1 мг/кг)
и оз. Вуонтеленъярви
(рН 4.5; Hg2+ 0.85 мг/кг)
1 - ♀III; 2 - ♂III; 3 - ♂IV; 4 - ♂V

Активность (А) ферментов углеводного обмена
в жабрах окуней (Perca fluviatilis)
из оз. Чучъярви (контроль) и оз. Вуонтеленъярви (опыт)
(ммоль субстрата/мин/г, для ЦО в k/г×103)

Активность (А) изоферментов ЛДГ
в мышцах окуней (Perca fluviatilis)
из оз. Чучъярви (контроль) и оз. Вуонтеленъярви (опыт)
(ммоль субстрата/мин/г, для ЦО в k/г×103)

Активность (А) ферментов углеводного обмена
в мышцах окуней (Perca fluviatilis)
из оз. Чучъярви (контроль) и
оз. Вуонтеленъярви (опыт)
(ммоль субстрата/мин/г, для ЦО в k/г×103)

Активность (А) ферментов углеводного обмена
в печени окуней (Perca fluviatilis)
из оз. Чучъярви (контроль) и
оз. Вуонтеленъярви (опыт)
(ммоль субстрата/мин/г, для ЦО в k/г×103)

Липидный состав печени окуней (Perca fluviatilis) из разных озер
(в % к сухой массе)

Уровень полиеновых и докозагексаеновой кислот
в печени и мышцах окуней (Perca fluviatilis) из разных озер

Hg, ацидность,
гумифицированность водоема
вызывают у окуня
возрастание
восстановленные тиолы (-SH-гр)
свободный оксипролин
активность коллагеназы
активность кислой ДНКазы
(все органы кроме гонад)
Металлотионины (7.2 кДа)
ЦО, альдолаза (жабры, печень)
D4 (ЛДГ) (печень)
ТАГ (печень)
ПНЖК (мышцы)
снижение
общий белок
активность катепсина В
активность кальпаинов
количество фракций HM пептидов (мышцы, печень)
альдолаза, ЛДГ (А4) - мышцы
ФЛ, ЛФХ (печень)
ПНЖК (печень)
ДГК