Бизнес-план Частного фитнес-кафе

Название нашего предприятия:Частное фитнес кафе "FRESH FIT"
Причина его создания: предоставления населению и гостям города качественные услуги в сфере организации правильного питания
Форма деятельности: Частное фитнес кафе.
Адрес предприятия: г. Санкт -Петербург .п. Ветеранов . Дом 10 . корпус в ;помещение 13.
Количество клиентов: неограниченно.
Возраст: от 14-ти лет до 45-ти лет .

Анализ конкурентов
Кафе PROTEIN( большой ассортимент, но плохое обслуживание )
Кафе VEGAN(маленикое помещение)
Чем мы лучше:
Большой ассортимент
Качественное и быстрое обслуживание

Описание потребителей
Возраст: не младше 14-ти лет
Инвестиции:
Досталось наследство в размере 1 000 000 рублей. Так же взят кредит в размере 500 000 рублей под 8,5% годовых
Всего расходов за год:
Затраты в год - 1 335 000 рублей ( ЗП. зарплаты и кредит)
Не учитывались: налог 6% и соц. Выплата 10 %

Затраты
Аренда помещения - 50 000 руб/год
Оборудование кухни + зал -450 000 руб
Инвентарь /посуда для кухни - 10 000 руб/год
Декорирование зала - 15 000 руб/год
ЖКХ - 100 000 - руб/год
Зарплата персонала - 223 000 руб/месяц
Реклама - 100 000 руб/год
Продукты - 15 000 руб/день
Сигнализация - 80 000 руб/год