Issledovatelskiy_proekt

План:
Что такое сахар?
Плюсы и минусы.
Вывод.

Что такое сахар?
Сахар-это общее название сладких на вкус растворимых углеводов, многие из которых используются в пище. Столовый сахар, сахарный песок или обычный сахар, относится к сахарозе, дисахариду, состоящему из глюкозы и фруктозы. Простые сахара, также называемые моносахаридами, включают глюкозу, фруктозу и галактозу.

Плюсы.
1) Сахар делает нас счастливыми. Во время приступов горя мы съедаем что-нибудь сладенькое, после чего наша поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который в свою очередь приводит к выделению серотонина - гормона счастья. 2) Сахар дает нам энергию. При поступлении в организм сахар преобразуется в глюкозу, снабжающую нас энергией.

Минусы.
Сахар не имеет иной биологической и питательной ценности, кроме энергетической. Энергетическая ценность сахара весьма высока (409 ккал/100г. продукта) при отсутствии витаминов, минеральных веществ. Употребление сахара в количествах, превышающих физиологическую норму, провоцирует увеличение жировых отложений и формирование избыточной массы тела.