Казачий дом

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
- Привитие любви к родному краю, труду,
традициям кубанского народа.
- Воспитание патриотических чувств.

Царица Екатерина II издала Указ о пожаловании земель
за их добросовестную службу. И тогда потянулись обозы с нехитрыми казачьими скарбом по
пыльным степным дорогам. И стали стекаться ещё
на необжитые земли переселенцы с Запорожской Сечи.
Так появились наши предки – казаки на Кубани.

Хаты строили из самана, саман тоже делали сами из глины и соломы, потом выстроенные хаты обмазывали глиной с обеих сторон. Внутри и снаружи они обязательно хаты белили. Пол обмазывали глиной, а крышу делали под камышом и соломой. Огораживали хату невысоким плетнём. Этот плетень заготавливали вместе со взрослыми и дети.

В каждой хате была русская печь, она являлась вместилищем пищи, домашним очагом.

Главным украшением хаты была в красном углу –
икона с рушником

Самым традиционным и почитаемым предметом в доме у казака был стол. Стол немыслим без вот такого хлеба – как пищи, символа благополучия. Когда приветствуют гостей, то подносят хлеб и соль. А ещё соль по мнению предков, защищает от злых сил и духов. Какие вкусные блины, пирожки с кабаком, с фасолью, пироги с капустой пекли жены – казачки. А пампушки с чесноком, просто объеденье.

Чего только не было в казачьей хате – и ухват, и кочерга, и чугун. И каждый предмет имел своё назначение, к нему относились бережно.