Концентрированная серная кислота

«Ни одна наука не нуждается в эксперименте в такой степени, как химия. Ее основные законы, теории и выводы опираются на факты. Поэтому постоянный контроль опытом необходим».
М. Фарадей.

Цель урока:
изучить физические и химические свойства концентрированной серной кислоты
Повторить и обобщить сведения о соединениях серы (VI).
Продолжить формирование ЗУН учащихся о свойствах кислот на примере серной кислоты.
Продолжить совершенствовать умения учащихся работать с лабораторным оборудованием и реактивами.
Продолжить развивать навыки работы в условиях личного контроля с использованием различных форм само- и взаимоконтроля.
Продолжить формирование навыков работы с опорным конспектом, учений анализировать химический текст, предвидеть результаты химических реакций.
Продолжить формирование у учащихся ответственного отношения к выполнению заданий, подготовке своего рабочего места, развивать умения правильно обобщать данные и делать выводы, а также бережного относиться к имуществу школы и учебным пособиям.
Задачи:

Техника безопасности
Перед началом работы внимательно прочитайте инструкцию по ее выполнению.
Проверьте наличие на рабочем месте необходимого оборудования и реактивов.
Освободите рабочее место от всех не нужных для работы предметов и материалов.
Выполняйте только ту работу, которая предусмотрена заданием учителя.
Не отвлекайтесь сами и не отвлекайте других от работы посторонними разговорами.
Прежде чем взять реактив, внимательно посмотрите на этикетку.
Химические реактивы необходимо брать в количествах, указанных в инструкции.
При работе с кислотами обязательно используйте защитные очки.
При попадании на руку растворов щелочей или кислот необходимо сразу же промыть поврежденный участок кожи водой.
После окончания работы приведите в порядок рабочее место.

Входной контроль
На выполнение задания отводится 5 минут.
Работайте самостоятельно.
Если Вы верно ответили на все 8 вопросов,
поставьте 8 баллов,
7 вопросов – 7 баллов,
6 вопросов – 6 баллов, и т.д.

Физические свойства концентрированной серной кислоты
H2SO4 – тяжелая маслянистая жидкость, не имеющая цвета, смешивается с водой в любых соотношениях. Растворение – процесс экзотермический.
H2SO4 (конц.) + nH2O = H2SO4 · nH2O + Q
Поэтому при разбавлении H2SO4 (конц.) кислоту наливают в воду, непрерывно перемешивая.

Физические свойства концентрированной серной кислоты
H2SO4 (конц.) активно поглощает воду из воздуха,
отнимает ее от других веществ.
(C6H10O5)n = 6nC + 5nH2O
C12H22O11 = 12C + 11H2O

Физические свойства концентрированной серной кислоты
Концентрированная серная кислота обугливает органические вещества – сахар, бумагу, дерево, волокна и т.д.
Обугливание сахара можно выразить уравнением:
С12Н22O11+n H2SO4(конц.) =12С+ H2SO4· n11Н2О

Химические свойства серной кислоты
Вспомните, какие химические свойства характерны для раствора серной кислоты (см. учебник и
рабочую тетрадь).
Самостоятельно впишите формулы в блок модуля.
Время выполнения задания 7-10 минут.

Химические свойства
концентрированной серной кислоты
Опыт № 1
Реактивы на столах: концентрированная серная кислота.
Приготовьте раствор H2SO4. Для этого в пробирку с водой добавьте с помощью пипетки несколько капель концентрированной серной кислоты. Потрогайте пробирку.
Напишите уравнение реакции.

Химические свойства
концентрированной серной кислоты
Опыт № 2
Реактивы на столах: концентрированная серная кислота, лучинка, сахарный песок.
Поместите в одну пробирку с H2SO4(конц.) лучинку, в другую пробирку с кислотой насыпьте немного сахарного песка. Через минуту оцените их состояние.
Сделайте вывод об особенностях взаимодействия H2SO4(конц.) с органическими веществами.
Напишите уравнение реакции взаимодействия H2SO4(конц.) с сахаром.

Химические свойства
концентрированной серной кислоты
Опыт № 3
Реактивы на столах: раствор серной кислоты, магниевая и медная стружки.
Поместите в одну пробирку с H2SO4 магниевую стружку, в другую пробирку с кислотой поместите медную стружку.
Что наблюдаете?
Сделайте вывод о взаимодействии раствора серной кислоты с металлами .
Составьте уравнения реакций.

Химические свойства
концентрированной серной кислоты
Опыт № 4
Реактивы на столах: концентрированная серная кислота, медная стружка.
Поместите в одну пробирку с H2SO4 (конц.) медную стружку.
Что наблюдаете?
Сделайте вывод о взаимодействии концентрированной серной кислоты с металлами .
Составьте уравнение реакции.

Химические свойства
концентрированной серной кислоты
Опыт № 5
Реактивы на столах: раствор H2SO4 , раствор Na2SO4, раствор BaCl2 .
Проведите качественные реакции на серную кислоту и сульфат.
Уравнения реакций запишите в молекулярном и ионном виде.

Закрепление знаний
Ответьте на вопросы:
1). Можно ли при попадании на кожу концентрированной серной кислоты смыть ее водой? Почему?
2). Можно ли с помощью кусочка мела определить, в какой пробирке соляная кислота, а в какой серная? Почему?

Самостоятельная работа
Работа выполняется по вариантам.
Если Вы сидите ближе к окну, то выполняете первый вариант. Если ближе к двери – второй.
Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл.
После выполнения работы проводится
перекрестная самопроверка.

Домашнее задание

Рефлексия
Вернитесь к целям урока. Достигли ли Вы их в ходе работы?
Возникли ли у Вас трудности при проведении химического эксперимента?
Возникли ли у Вас трудности при составлении и написании уравнений реакций?
Как Вы считаете, можно ли использовать знания, полученные на уроке, в повседневной жизни?
Понравился ли Вам урок?
Было ли Вам удобно работать с модульными блоками?
При положительном ответе на вопрос поднимите желтую карточку,
при отрицательном – зеленую.