Кондитерское дело

Профессии, смежные с компетенцией
Повар
Шоколотье
Технолог пищевой промышленности
Пекарь

Задание на площадке включает в себя
По своему формату Конкурсное задание представляет собой серию модулей, оцениваемых по отдельности.
Участники готовят изделия заданных модулей. Они могут организовать работу по своему желанию, но им необходимо учитывать время презентации каждого из модулей, указанное в расписании.

Трудоустройство
Устроиться работать по специальности, выпускникам кулинарных вузов и колледжей, обычно, не составляет труда: с учебными заведениями такой направленности часто заключают контракты различные кафе, рестораны, солидные торговые сети и производственные предприятия.

Примерная заработная плата
Зарплата повара кондитера базируется на
2017 год 20000 – 25000 тыс. руб. и выше