Концепция кафе американской кухни Krang pizza, г. Кемерово

Krang pizza
Режим работы: 15.00-23.00

Местонахождение
г. Кемерово
Советский проспект 32

Целевая аудитория
Люди всех возрастов

Интерьер заведения

Кухня
Американская

Меню
Пицца:
Пепперонни
84 сыра
Чили пицца
Салаты:
Картофельный салат
Ромейн с курицей
Звездная ветчина
Закуски:
-Крылья
-Чили Начос
-Картофель с сыром и беконом

Особенность заведения
Американское кафе с полуметровой пиццей и ретро-автоматами. Заведение оформлено в тематике комиксов. Так же в интерьере присутствуют приставки. На одной из стен можно заметить розового суперзлодея Крэнга из «Черепашек-ниндзя», в честь него и названа пиццерия. Особая фишка ― действующие ретро-автоматы с «Марио» и «Мортал комбат»

Средний чек-500 рублей (без напитков)
Формат-демократичное питание
Сегмент- средний «средний»

Персонал
Повара (пиццайоло). 4 посменных сотрудника минимум.
Официанты. 3 официанта: один – на кассе, другие – обслуживают посетителей.
Мастер чистоты и мойщик посуды.
Администратор-решает организационные вопросы
Бухгалтер.

Предложение дня
Каждый четверг
Если компания до 7-и человек съедает пиццу за 20 минут-пицца бесплатно!!!