Молочная кринка

Неожиданная находка
В 2012 году моя семья переехала в новый дом по Лесной улице. Во время ремонта дома папа с мамой нашли интересную и загадочную вещь. Она меня очень заинтересовала, но никто не мог мне рассказать о ней. И я решила исследовать историю этого предмета.

Кринка
Предмет этот называется кринка. В словаре С. И. Ожегова говорится, что это расширенный к низу удлинённый глиняный горшок для молока. На кружке краеведения я составила паспорт кринки. H = 18,5 см. D = 13,5 см. Гончарная работа. Время изготовления предположительно конец XIX – начало XX века.

История
Глиняные изделия и посуда использовалась с древних времен. Возраст первых глиняных изделий, которые были найдены при раскопках, примерно 9 тысяч лет до нашей эры. Уже тогда появились первые люди, которые использовали глину, песок и воду, для производства предметов быта — гончары.

Применение
Кринка служила хорошим местом для хранения молока, как парного, так и холодного. Ввиду того, этот сосуд был выполнен из пористого материала (глины), молоко, как будто бы дышало и поэтому сохранялось лучше.
Кринку ставили на стол, в кринке молоко хранили, в кринке молоко ставили в печь. Именно в этой посуде молоко имело возможность топиться, не пригорая в настоящей русской печке. Молоко приобретало бежевый или слегка коричневый оттенок, а сверху темно-коричневая очень вкусная пенка, сдобренная и смягченная нижним слоем сметаны.
При хранении молока сметана отстаивалась в узкой части кринки и, за счет сужения, она становилась более густой, плотной, что позволяло впоследствии с легкостью сделать из нее сливочное масло.
Кринки не закрывали крышками, а прикрывали марлей или легкой тряпочкой, чтобы молоко "дышало".

Таинственное письмо
На кринке нацарапана загадочная буква похожая на русскую Н, но с удлинённой поперечной палочкой. Что она обозначает? Может быть автограф мастера, который не боялся, а может быть даже гордился своим изделием.

Кринка во сне
Символ деревенской жизни и натуральной пищи. Ведь благодаря такой посуде получаются молоко, парное молоко, топленое молоко, сливочное масло, сыр, сметана, сыворотка и другие полезные продукты.
Как толкования сна кринки рассматривались:
Полная – прибыль, удача; пустая кринка – бедность, неуспех.
Разбить во сне кринку из-под молока – порвать отношения с людьми, которые вам помогали материально.
Купить во сне кринку – связать себя денежными обязательствами.
Видеть во сне, как хозяйка разливает по кринкам молоко,– к вам будут настроены доброжелательно.
Кринка, наполненная молоком,– к достатку.
Кринка разбитая – к краху ваших надежд.