Научные достижения кафедры ТОПП НГТУ

Научные достижения кафедры ТОПП

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2014 год
Научный руководитель Мацейчик И.В.

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2013 год
Научный руководитель Бычкова Е.С.

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2013 год
Научный руководитель
Мацейчик И.В.

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2010 год
Научный руководитель
Мацейчик И.В

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2010 год
Научный руководитель
Мацейчик И.В

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2009 год
Научный руководитель
Мацейчик И.В

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2009 год
Научный руководитель
Мацейчик И.В

Стипендия Правительства Российской Федерации
Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2013 год
Научный руководитель Бычкова Е.С.

Грант Новосибирского государственного технического университета для выполнения научной работы,
2015 год
Научный руководитель
Мацейчик И.В.
Нагаева Катерина

Стипендия фонда В.Потанина

Научно исследовательские работы кафедры ТОПП НГТУ

Светлана Ивановна Главчева
Разработка нормативно-правовой, технологической, методической документации по сопровождению рационального питания школьников с учетом вида питания

Лада Николаевна Рождественская
Инновационные технологии в общественном питание: проблемы и перспективы
Социальное питание: диагностика состояние системы и формирование стратегии развития

Ирина Владимировна Мацейчик
Разработка технологий рецептур продуктов функционального назначения

Александр Николаевич Сапожников
Информационные технологии в общественном питание