Обычаи народов мира

В жизни есть несколько очень важных вещей:
Родина, мама, правда, хлеб...
Мы хотим рассказать вам о традициях, которые связаны с хлебом.
Ни одно торжество, ежедневный прием пищи не обходятся без хлеба
Среди всех продуктов питания именно хлебу всегда отводилась главная роль

Выражение: «Хлеб да соль» - служило одной из форм приветствия, означавшего пожелание благополучия.
Хлебом и солью встречали и сейчас встречают почетных гостей. Отправляясь в дальнюю дорогу, в первую очередь запасались хлебом.
И у каждого народа свои обычаи и традиции, сохранившиеся до наших дней.

Армения

Традиционный хлеб в Армении называется лаваш - это пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки.
Тесто для лаваша, в большом деревянном корыте замешивает самая старшая в доме женщина.
Армянский лаваш любят во всем мире.

Лаваш в Армении — символ семьи и изобилия: по традиции, на свадьбе мать жениха кладёт на плечи новобрачных лаваш, чтобы молодые всегда жили в достатке и любви.

Узбекистан
Еще с давних времен для жителей Узбекистана хлеб является священным. Круглая форма - означает солнце

На лепешки обязательно наносят узоры из дырочек и линий.
Традиционно лепешки не режутся ножом, а ломаются руками.

Еще одна узбекская традиция —
если ты приезжаешь в другой город, надо купить хлеб домой

Израиль
.
Хала - еврейский традиционный праздничный хлеб.
Готовится из сдобного дрожжевого теста

Халу плетут в форме косички.
Говорят, что так задумал влюбленный польский пекарь, который считал, что красивее косы его любимой девушки ничего нет и поэтому, праздничному хлебу придал именно эту форму.

Каждый седьмой день красуется на субботнем столе блюдо с двумя покрытыми халами – знак милости и поддержки свыше.
По традиции, прежде чем съесть хоть маленький кусочек халы надо обязательно совершить ритуальное омовение рук, произнести особые слова до и после еды.

Россия

В древние времена у славян существовал такой обычай: люди, которые вместе переломили хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб считался послом всего мира и дружбой между народами.

С годами меняется жизнь, традиции и ценности, а хлеб всегда остается самой большой и главной ценностью у всех