Организация питания сотрудников ОСАО «РЕСО-Гарантия»

Слайд 2

Критерии выбора подрядчиков

Качество
Цена
Ресурсы
Опыт

Критерии выбора подрядчиков Качество Цена Ресурсы Опыт

Слайд 3

Компании-финалисты

Друзья
Добрая трапеза
Кремлевский обед
МосФуд
Столичный вкус

Компании-финалисты Друзья Добрая трапеза Кремлевский обед МосФуд Столичный вкус

Слайд 4

Друзья

Качество – 5 (разнообразное меню, чистота, собственная лаборатория, вкусно)
Цена – 5 (ниже

Друзья Качество – 5 (разнообразное меню, чистота, собственная лаборатория, вкусно) Цена –
нынешних на 10-20%)
Ресурсы – 5 (Производство мощностью 2500 обедов в день на Варшавском ш. 33, есть персонал, оборудование, все готово к работе)
Опыт - 5 (16 лет, в т.ч. Офисный центр на Тульской – 1200 чел., ЭКЦ МВД РФ, Останкинский молочный комбинат и пр.)

Слайд 5

Добрая трапеза

Качество – 5 (большое разнообразие, интересные рецепты, большие порции, чистота, вкусно,

Добрая трапеза Качество – 5 (большое разнообразие, интересные рецепты, большие порции, чистота,
красиво оформлено)
Цена – 4 (на уровне нынешних, полный обед около 110 руб.)
Ресурсы – 5 (Производство мощностью 1500 обедов в день на ул. Нагорная, квалифицированный персонал, оборудование, все готово к работе)
Опыт - 5 (На рынке 7 лет, успешно кормят ряд компаний, в т.ч. Евросеть, РАО ЕС, ГОЗНАК и пр., есть благодарственные письма)

Слайд 6

Кремлевский обед

Качество – 5 (постоянный контроль поставщиков, ресторанное меню, идеальная чистота, строжайшее

Кремлевский обед Качество – 5 (постоянный контроль поставщиков, ресторанное меню, идеальная чистота,
соблюдение норм и технологии, собственная лаборатория, вкусно)
Цена – 3 (выше нынешних, полный обед около 130 рублей)
Ресурсы – 4+ (Производство мощностью 2500 обедов в день на Старой площади, высоко квалифицированный персонал, полностью новое оборудование, все готово к работе)
Опыт - 5 (10 лет успешно кормят Кремль, Совмин, Ст.Площадь и пр.)

Слайд 7

МосФуд

Качество – 4 (хорошее качество, чистота, вкусно)
Цена – 3 (несколько выше нынешних,

МосФуд Качество – 4 (хорошее качество, чистота, вкусно) Цена – 3 (несколько
полный обед около 120 рублей)
Ресурсы – 4 (Производство мощностью 2000 обедов в день на Арбате, есть оборудование , требуется дополнительный персонал)
Опыт - 4 (существуют 4 года, за это время успели себя хорошо зарекомендовать)

Слайд 8

Столичный вкус

Качество – 3 (примерно на уровне нынешнего)
Цена – 4 (на уровне

Столичный вкус Качество – 3 (примерно на уровне нынешнего) Цена – 4
нынешних, полный обед около 110 руб.)
Ресурсы – 3 (Производство мощностью 700 обедов в день на Варшавском ш., требуется дополнительный персонал и оборудование)
Опыт - 3 (В основном кормят стационарно, питание с доставкой по мелким заказам)
Имя файла: Организация-питания-сотрудников-ОСАО-«РЕСО-Гарантия».pptx
Количество просмотров: 135
Количество скачиваний: 0