Организация производства и менеджмент

Миссия
Быстрое и качественное обслуживание клиентов
с помощью стандартного набора продуктов

Кибернетическая модель
компании Макдональдс
продукты высочайшего качества
- обученный персонал
«Лучший в мире ресторан быстрого обслуживания»

Социальная модель
компании Макдональдс
Анализ деятельности организации показывает, что в организации не каких мероприятии по улучшению положения и поиску внутрипроизводственных резервов стимулирования в последнее время не проводится.

Бизнес-модель Макдональдс
«Бургер-Кинг»
Студенты, дети, рабочие
«Альфа Пак»
«Славянский Дом»
«Ист Болт »

Организация производства и менеджмент
Организационная структура «Макдоналдс» – это иерархическая структура.
Преимущества организационной структуры : четкое разделение труда способствует появлению высококвалифицированных специалистов в каждом деле; строгая иерархия уровней управления, при которой действия нижестоящего звена управления контролируются вышестоящим; формальная обезличенность руководителей, обязанных следовать инструкциям и предписаниям по занимаемой должности; найм на работу в строгом соответствии с квалификацией работника и его увольнение «строго по закону».
СТРУКТУРА ОРГАНИЗАЦИИ

Организация производства и менеджмент
КОНТРОЛЬ
Принципы внутреннего контроля:
• Непрерывность функционирования;
• Ответственность всех субъектов внутреннего контроля за надлежащее выполнение контрольных функций;
• Четкое распределение функциональных обязанностей и ответственности
подразделений и служб Общества при осуществлении внутреннего контроля;
• Прозрачность. Раскрытие в необходимом объеме информации для заинтересованных сторон;
• Постоянное развитие и совершенствование

МОТИВАЦИЯ
- гибкий график работы;
- карьерный рост;
- работа в ночную смену;
- бесплатные обеды;
- хорошая и стабильная заработная плата;
- социальная защищенность (обеспечение льготами);
весёлые соревнования, бесплатное обучение,
дискотеки, пикники и т.д.