Овощеводство и плодоводство

Овощеводство
Подразделяется на:
Овощеводство открытого грунта
Овощеводство защищённого (закрытого) грунта
Бахчеводство
Особенности:
Значительная доля ручного труда
Повышенная необходимость в поливе
Низкая транспортабельность
Малый срок хранения
Капиталоёмкость
Ресурсоёмкость
Большая зависимость от погодных условий (овощеводство открытого грунта)
Возможность выращивать овощи в любых условиях (овощеводство закрытого грунта)

Статистика

Мировые показатели

Плодоводство
Группы плодовых пород:
Древовидные
Кустовидные
Кустарниковые
Лиановые
Многолетние травянистые
Производственно-биологические группы:
Ягодные
Цитрусовые
Семечковые
Косточковые
Орехоплодовые
Субтропические разноплодные
Тропические разноплодные
Пряные древесные

Статистика

Мировые показатели