Песочное печенье

Слайд 2

Рецептура

Рецептура

Слайд 3

Масло мелко нарезать. Добавить сахарную пудру или сахар, растереть до однородности.

Масло мелко нарезать. Добавить сахарную пудру или сахар, растереть до однородности.

Слайд 4

Добавить муку, перемешать.

Добавить муку, перемешать.

Слайд 5

Добавить яйцо (или половину яйца). Замесить тесто.

Добавить яйцо (или половину яйца). Замесить тесто.

Слайд 6

Тесто раскатать в пласт, толщиной 4 мм.

Тесто раскатать в пласт, толщиной 4 мм.

Слайд 7

Вырезать из теста фигурное печенье, выложить его на сухой противень.

Вырезать из теста фигурное печенье, выложить его на сухой противень.

Слайд 8

Поверхность теста смазать яйцом, посыпать измельченными орехами, сахаром.

Поверхность теста смазать яйцом, посыпать измельченными орехами, сахаром.

Слайд 9

Выпекать песочное печенье при температуре 190-200°С примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.

Выпекать песочное печенье при температуре 190-200°С примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.
Имя файла: Песочное-печенье.pptx
Количество просмотров: 62
Количество скачиваний: 1