Пластиковая посуда и опасность для здоровья школьника

1. Выбор темы.
Нас волнует здоровье школьника – здоровье будущего поколения.
В данном исследовании мы рассматриваем такие вопросы:
Какой вред может нанести неправильное использование пластиковой посуды здоровью школьников?
Знают ли сами школьники про влияние пластиковой посуды на их здоровье и окружающую среду?
Как снизить риски для своего здоровья и окружающей среды?
2. Цели
Активизировать познавательную деятельность учеников при изучении темы «Человек», «Окружающая среда», «Экология».
Обратить внимание на взаимосвязь здоровья, экологической обстановки и знаний об использовании продуктов химической промышленности.

3. Задачи
Проанализировать данные от производителей о составе и маркировке пластиковой посуды
Провести осмотр торговых точек и опрос продавцов по теме маркировки и ассортимента пластиковой посуды
Провести опрос учащихся 3х классов о частоте использования и знаний о потенциальном вреде для здоровья и окружающей среды.
Предложить реккомендации снижения вреда для здоровья и окружающей среды.
4. Объект, предмет и база исследования.
Объект исследования: человек.
Предмет исследования: пластиковая посуда
Участники исследования: учащиеся 3 х классов лицея № 1 им. Г. С. Титова, г. Краснознаменск.
5. Гипотеза исследования.
Ученики недостаточно осведомлены о вреде неправильного использования пластиковой посуды здоровью и окружающей среде
6. Методы исследования.
Анализ
Анкетирование
Наблюдение; интервью
Сбор информации из интернета

Одноразовая пластиковая посуда в нашей жизни
Для домашнего использовани
В организациях общественного питания
Для продажи продуктов питания в магазинах
Применение
Для горячих продуктов
Только для холодных продуктов
Не для пищевых продуктов!!!

Что опасного для здоровья?
В организм попадают вредные вещества
Вредные вещества не видны невооруженным глазом
Вред здоровью не виден сразу
Последствия могут проявиться через много лет, даже у детей

Маркировка одноразовой посуды

Внимание – только холодные пищевые продукты
ПС

Посуда для горячих пищевых продуктов

Осмотр торговых точек г. Краснознаменска
Исследовано 6 торговых точек, продающих пластиковую посуду
Ассортимент
Маркировка
Взято интервью
Объем продаж
Популярные продукты
Знания маркировки
Вопросы покупателей

Результаты осмотра торговых точек г. Краснознаменска
В ассортименте каждой присутствует до
10 видов стаканов
6 видов тарелок
Чаще всего жители города покупают тарелки
Товар продается по 10 штук в упаковке
Продавец знает маркировку
Продавец не знает маркировки
Покупатели интересуются пригодностью посуды для горячих пищевых продуктов
3 видов вилок
4 видов ложек

Опрос учащихся 3х классов лицея № 1 им. Г.С. Титова
Опрошено 97 человек
Выясняли
Пользуются ли посудой и в каких случаях
Знают ли про вред для здоровья и окружающей среды
Готовы ли собирать пластиковый мусор

Результаты опроса учащихся 3х классов лицея № 1 им. Г.С. Титова

Результаты опроса учащихся 3х классов лицея № 1 им. Г.С. Титова

Результаты опроса учащихся 3х классов лицея № 1 им. Г.С. Титова

Как снизить вред для здоровья
Предпочтительно использовать бумажную посуду
Обязательно смотреть на маркировку и не использовать для горячих напитков посуду которая только для холодных
Не использовать повторно
Смотреть на срок годности

Как снизить вред для окружающей среды
Предпочтительно использовать бумажную посуду
Собирать пластиковую посуду и другие пластиковые отходы отдельно от другого мусора и сдавать на утилизацию
Выбирать посуду из пластика, который быстрее разлагается или перерабатывается

Сортировка мусора
Просто
Интересно
Можно сделать проектом как в школе так и в городе
В других странах и даже городах России такие проекты уже есть

Рекомендуемые источники
«Окружающий мир», Учебник для 3 класса, Г.Г.Иванченко, И.В.Потапов;
Сайты производителей пластиковой посуды: Алькор (Магнитогорск), Вельд Пак (Киев), Фазет (Санкт-Петербург), Караван-Пласт (Москва);
Статья http://sunfood.com.ua «Пластиковая посуда. Врага нужно знать по маркировке»;
Статья http://www.upakovka-kazan.ru «Маркировка на одноразовой посуде - что она означает?»;
Сайт компании «МусорНам» http://www.musornam.ru .