Polska zupa pomidorowa

Zupa znana wszystkim, którzy mieszkają w Polsce lub już tam byli. Podróżni zawsze zwracali uwagę na to, że w prawie każdej restauracji oferowana jest pyszna zupa pomidorowa.
Wejście

Metody gotowania
Istnieje wiele sposobów przygotowania tej zupy, ale pomidory zawsze służą za jej podstawę. W lecie mogą to być świeże warzywa, ale możesz również użyć pasty pomidorowej, dzięki czemu możesz gotować zupę o każdej porze roku.
Zwykle słychać, że najlepiej jest gotować z makaronem. Jednak jest również gotowane z ryżem. Możesz podawać ze śmietaną lub bez. A niektóre gospodynie domowe dodają ziemniaki, aby zupa pomidorowa była jeszcze smaczniejsza. Metody zależą tylko od twoich preferencji.

Przepis na tradycyjną polską zupę pomidorową
Aby zrobić tę zupę, potrzebujemy:
Zestaw Zupa Z Kurczaka
Liść laurowy
Ziele angielskie
Przyprawy do zupy
Pieprz, sól
3 marchewki
1 cebula
Korzeń selera
4 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki kwaśnej śmietany
Oddział pietruszki

Gotowanie Zupy Pomidorowej
Mój zestaw zup, włóż do garnka, napełnij wodą, dodaj sól i gotuj. Dodaj liść laurowy, 2-3 ziarna ziela angielskiego. Pokrój cebulę i marchewkę i włóż do bulionu. Do patelni dodajemy również pietruszkę i seler.
Gdy warzywa będą miękkie, dodaj pasta pomidorowу, dobrze wymieszaj. Gotuj jeszcze kilka minut na małym ogniu. Kładziemy również przyprawy i zioła. Zieleni można dodawać bezpośrednio do talerza podczas serwowania do dekoracji.
Jeśli lubisz zupę z kwaśną śmietaną, to pod koniec gotowania wlej małą zupę do osobnego pojemnika, dodaj 3-4 łyżki śmietany i wymieszaj. Następnie wlej mieszaninę z powrotem i ponownie dobrze wymieszaj, aby zupa była jednorodna.