Пошаговое приготовление Кнель из птицы

Слайд 2

Ингредиенты:

Куринное филе

Хлеб без корок

Сливки

Молоко

Соль

Яичный белок

Ингредиенты: Куринное филе Хлеб без корок Сливки Молоко Соль Яичный белок

Слайд 3

Отдлить хлеб от корок, замочить в молоке. Пропустить филе птицы через мясорубу,

Отдлить хлеб от корок, замочить в молоке. Пропустить филе птицы через мясорубу,
соединить с хлебом и пропустить ещё 2-3 раза

Слайд 4

Массу Протолочь в ступке и протереть

Массу Протолочь в ступке и протереть

Слайд 5

Массу Пропустить через сито, охладить, добавить Соль, холодные сливки и взбитый

Массу Пропустить через сито, охладить, добавить Соль, холодные сливки и взбитый яичный белок. Всё осторожно перемешать.
яичный белок. Всё осторожно перемешать.
Имя файла: Пошаговое-приготовление-Кнель-из-птицы.pptx
Количество просмотров: 23
Количество скачиваний: 0