Слайд 2Продукты.
6 ломтиков варёной колбасы.
1 листик салата.
8 ягод брусники или смородины, или кусочки

овощей входящих в состав салата.
2 пера зелёного лука.
Слайд 3Инструменты и приспособления.
Нож кухонный.
Доска разделочная.
4 зубочистки.

Слайд 4Безопасные приёмы работы с ножом.
Передавай нож ручкой вперёд.
Соблюдай правильные приёмы резания:

пальцы левой руки должны быть согнуты и находится на некотором расстоянии от лезвия ножа.
Не отвлекайся во время резания.
Слайд 51) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть

веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
Слайд 62) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку

нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла.
Слайд 73) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.

Слайд 84) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики

и элементы украшения крыльев.
Слайд 95) Уложить на листья салата и перья лука, украсить ягодами или кусочками

овощей.