Презентация 2019

Современная рыночная экономика предъявляет повышенные требования к качеству выпускаемой продукции.
Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрение инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов.
Основные требования, предъявляемые к качеству это – безопасность и экологичность продукции. Они указаны в нормативных документах к выпускаемой продукции. Насколько точно производители будут выпускать продукцию, будет зависеть её качество. Производители страються подкреплять выпускаемую продукцию сертификатами соотвествия, декларациями соответствия, отмечать продукцию знаками соответствия и качества.
Так как не вся продукция соответствует требованиям нормативных документов и облодает высокими качественными показателями, мы должны повысить компетентность граждан в выборе качественной продукции.
АКТУАЛЬНОСТЬ

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ
1. Изучить нормативные документы о соответствии
3. Провести опрос, который будет показывать результаты выбора покупаемой продукции
4. Рассмотреть продукт, который используется и привести пример
2. Рассмотреть роль норм. документов в выборе качественной, безопасной и конкурентоспособной продукции

Результаты опроса студентов о покупаемой продукции

НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ О СООТВЕТСТВИИ
Нормативные документы - совокупность инструктивных материалов, устанавливающих какие-либо правила, нормы, нормативы.
Стандарт – нормативный документ по стандартизации, разработанный, как правило, на основе согласия, характеризующийся отсутствием возражений по существенным вопросам у большинства заинтересованных сторон и утвержденный признанным органом.
Технический регламент - документ, который устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования (продукции, процессам, услугам).
Технические условия - нормативный документ, утвержденный предприятием- разработчиком по согласованию с предприятием – заказчиком.
Международные стандарты – стандарты, принятие международными организациями по стандартизации (ИСО, МЭК).

В России нормативные документы по стандартизации подразделяются на категории.
В зависимости от масштабности распространения стандартов они подразделяются на:
национальные;
региональные;
межгосударственные;
международные.
Категории стандартов:
ГОСТ Р;
ГОСТ;
ОСТ ( в наст. время отменены);
СТО;
Международные стандарты (ИСО 9000, ИСО 9001 и др.)

ДОКУМЕНТЫ О СООТВЕСТВИИ

ЗНАКИ СООТВЕТСТВИЯ И ЗНАКИ КАЧЕСТВА В РОССИИ
Знак соответствия национальному стандарту
Знака обращения на рынке
Знак качества
Знак «100 лучших товаров России»
Знак «Марка №1 в России»
Знак «Продукт Башкортостана»
«Знак качества XXI века»

КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Качество продукции – совокупность свойств, обусловливающих пригодность продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением продукции.
Можно сказать, что качество продукции – зеркало работы предприятия и в этом зеркале объективно отражается уровень применяемой техники, технологии и управления. Отвечающие так же за безопасность продукции.
Безопасность продукции- совокупность операций по выбору номенклатуры показателей, определению их действительного значения и сопоставлению с базовыми показателями.
Показатели назначения продукции –характеризующие сущность товара и его функциональные свойства, устанавливающие способность продукции осуществлять свои функции в определенных условиях ее рационального применения по предназначению.
В соответствии качество продукции делиться на свойства и показатели.

Свойство – объективная особенность продукции (или товара), проявляющаяся при ее создании, оценке, хранении и потреблении.
Показатели качества продукции – количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество.
Уровень качества продукции определяется на основе системы показателей ее качества.
Для оценки уровня качества продукции используется система показателей, которая включает в себя обобщающие и единичные показатели качества продукции.

ФАКТОРЫ ВЛИЯЩИЕ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Внутренние факторы
Внешние факторы
Экономические факторы
Технические факторы
Социально-психологические факторы
Организационные факторы
нормативные документы в области качества продукции
обеспечение имиджа фирмы в среде покупателей, деловых людей
необходимость завоевания достойного места
требования рынка, т. е. покупателей
конкуренция

ПОНЯТИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
Конкуренция в широком смысле - это соперничество.
Конкурентоспособность предприятия - способность предприятия производить конкурентоспособную продукцию за счет его умения эффективно использовать финансовый, производственный и трудовой потенциал.
Конкурентоспособность товара - совокупность его качественных и стоимостных характеристик, которая обеспечивает удовлетворение конкретной потребности покупателя и выгодно отличается от аналогичных товаров-конкурентов.
Абсолютно конкурентоспособными являются новые виды товаров, не имеющие аналогов на рынке.

Пути повышения конкурентоспособности
изменение состава, структуры применяемых материалов , комплектующих изделий или конструкции продукции;
изменение порядка проектирования продукции;
изменение технологии изготовления продукции, методов испытаний, системы контроля качества изготовления, хранения, упаковки, транспортировки, монтажа;
изменение цен на продукцию, цен на услуги, по обслуживанию и ремонту, цен на запасные части;
изменение порядка реализации продукции на рынке;
изменение структуры и размера инвестиций в разработку, производство и сбыт продукции;
изменение структуры и объемов кооперационных поставок при производстве продукции и цен на комплектующие изделия и состава выбранных поставщиков;
изменение системы стимулирования поставщиков;
изменение структуры импорта и видов импортируемой продукции.
Стратегия повышения качества товара является важнейшей составной частью стратегии фирмы. Объектами прогнозирования являются показатели качества товара, уступающие аналогичным показателям товаров конкурентов.

Для предприятия в условиях рыночных отношений постоянный выпуск качественной продукции означает очень многое. Прежде всего, это формирование имиджа предприятия.
Имидж высокого уровня – это известность и популярность, устойчивое позитивное отношение покупателей к фирме, ее товарам, услугам и атрибутам фирменного стиля – товарному знаку, средствам рекламы и др.
Решение проблемы качества продукции на предприятии – это высокий его имидж у покупателей, это выход не только на внутренний, но и на внешний рынок, это основа для получения максимальной прибыли и устойчивого финансового положения предприятия.
КОНКУРЕТНОСТЬ В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ

НА ЧТО ВЫ ОБРАЩАЕТЕ ВНИМАНИЕ ПРИ ПОКУПКЕ МОЛОКА?

МОЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В СООТВЕТСТВИИ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
К одним из наиболее ценных продуктов питания относятся молочные продукты.
Молочные продукты — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. В настоящее время молоко входит в состав многих продуктов, используемых человеком, а его производство стало крупной отраслью промышленности.
Также молочные продукты должны соответствовать нормативным документам и соответствующие проверки .

Выдержка из фз-88 тех реглампент на молочную продукцию
Гост 52054

Сертификация молочной продукции в РФ и странах Таможенного Союза заменена процедурой декларирования соответствия, то есть, вместо сертификата на молочную продукцию оформляется декларация. Согласно требованиям технического регламента ТС «О безопасности молока и молочной продукции», подтверждение соответствия молочной продукции должно проводиться в форме декларирования соответствия.
Ранее молочная продукция в России подлежала обязательной сертификации, но теперь требуется получить декларацию соответствия Таможенного Союза. Оформив данный документ, предприятие имеет право реализовывать молочную продукцию не только в РФ, но и на все территории стран Таможенного Союза.