Роль кальция в формировании и поддержании прочности костей и зубов

Кальций в организме
Это наиболее распространенный минерал человеческого организма.
99% - в костях и зубах
1% - в плазме и тканях

Роль кальция
Основной компонент костной ткани и зубов, обеспечивающий их прочность
Костные запасы кальция – резервуар, из которого кальций как необходимый электролит может быть использован для поддержания гомеостаза

Источники кальция
Пищевые продукты:
молочные продукты;
блюда из рыбы;
бобовые;
Зелень.
Препараты, содержащие соли Ca.

Факторы, улучшающие всасывание кальция
Соотношение кальция и фосфора (за счет ограничения в рационе бобовых, печени, шоколада);
соотношение кальция и жиров;
кислотность содержимого (в кислой среде всасывание лучше);
содержание витамина Д (жирные сорта рыбы).

Причины:
Гиподинамия – малоподвижный образ жизни.
Неправильное сидение за партой.
Экологические факторы, при нарушении которых одни микроэлементы могут заменяться другими, например, кальций вытесняется кадмием.
Нарушения в других системах органов особенно с возрастом.
Остеопороз

Ca и остеопороз
Роль Ca как средства профилактики остеопороза абсолютно очевидна.
Она необходима:
в подростковом возрасте;
у женщин – во время беременности и лактации;
у мужчин и женщин после 35-40 лет до старости.