Сельское хозяйство и окружающая среда

С/Х В СООТВЕТСТВИИ С ПОСТАНОВЛЕНИЕМ ЕЭС NR. 889/2008
Постановление (EЭС) регламентирует ведение экологического сельского хозяйства в ЕС :
Является основой для экологического (биологического земледелия) растениеводства и животноводства.
Регламентирует переработку, маркировку, продажу и контроль.
Sachgebiet 2.6 Ökologischer Landbau
Folie

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО –
КАКУЮ ПРАВОВУЮ ОСНОВУ ОНО ИМЕЕТ?
С 1992 Положения для растениеводства и производства растительных продуктов на уровне ЕС,
С 1999 Положения для животноводства и производства продуктов животного происхождения,
2007 новое Постановление ЕЭС, 2008 с новыми предписа- ниями по реализации,
Директивы экологических объединений .

КОНТРОЛЬ В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ В СООТВЕТСТВИИ С ПОСТАНОВЛЕНИЕМ ЕЭС
Контроль с/х площадей, содержания животных, подтверждение и регистрация признанными контролирующими органами,
Проверка мин. 1 раз/год, возможны проверки без предупреждения,
Контролирующий орган выдает сертификат.
Sachgebiet 2.6 Ökologischer Landbau
Folie

ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПЕРЕХОДА НА ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ С/Х
Решение о переходе на БИО сельское хозяйство ни в
коем случае не должно предполагать только одну культуру/вид животного;
Значимым является рассмотрение целого севооборота
практика
рентабельность
Sachgebiet 2.6 Ökologischer Landbau
Folie

химико-синтетических средств защиты растений;
- легко растворимых минеральных удобрений, особенно азота;
- генной инженерии. Значит необходимо:
Основными требованиями в экологическом с/х является запрещение использования:
Переосмысление при севообороте, использовании удобрений и борьбе с сорняками!

ВАЖНЕЙШИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЗА СЧЕТ ПЕРЕХОДА НА ЭКОЛОГИЙСКИЙ СПОСОБ ВЕДЕНИЯ С/Х
Дальнейшие севообороты
Профилактическая защита растений
Распределение рисков
Возделывание бобовых
как основная культура 20 – 40 % (из них 20-33% кормовые бобовые/переработка?)
в качестве промежуточной культуры в смеси/подсев
Интенсивная обработка почвы (плуг)
Меньше проходов у зерновых культур (внесении удобрение/защита растений)
Травоядные животные помогают «обеспечить» успешное сельское хозяйство
Sachgebiet 2.6 Ökologischer Landbau
Folie

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Основой для защиты растений являются:
Соответствующие севообороты с длительной периодичностью;
Механический и тепловой способ борьбы с сорняками;
Обеспечение питательными веществами культурные растения (обеспечение N);
Целенаправленное разведение с/х животных.
Запрещено: Использование химико-синтетических средств защиты растений;
Разрешено: сера, калиевое мыло, натур. пиретрум, раст.масла, биол.средство,медь (см. FIBL список средств)
Sachgebiet 2.6 Ökologischer Landbau
Folie

ПУТИ РЕШЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Прежде всего основной путь к решению экологических проблем лежит в повышении культуры землепользования, в формировании более ответственного подхода к природным ресурсам. Одим из путей к этому может стать развитие частных хозяйств где земля передаётся в особенность на длительное время, что служит стимулом к сохранению её производственного потенциала.
Почвозащитное земледелие.
Хомобиотический оборот.
Химизация сельского хозяйства.
Sachgebiet 2.6 Ökologischer Landbau
Folie