Скорость реакции

Химические реакции протекают с разными скоростями.
Очень быстро проходят реакции в водных растворах, практически мгновенно.

Скорость гомогенной реакции определяется как изменение концентрации одного из веществ в единицу времени:
если объем системы не меняется.
Скорость гетерогенной реакции определяется как изменение количества вещества в единицу времени на единице поверхности:
где S — площадь поверхности соприкосновения веществ (м2,см2).

Факторов влияющие на скорость химической реакции.
Природа реагирующих веществ
Температура
Концентрация реагирующих веществ
Катализатор
Площадь соприкосновения веществ

Природа реагирующих веществ

Попробуй сам
Налейте в две пробирки соляную и уксусную кислоты.
В каждую пробирку добавьте кусочек цинка.
Напишите уравнение реакции.
В какой пробирке реакция протекает быстрее? Почему?
Проверь себя:

Выполни эксперимент.
В 2 пробирки налей те уксусной кислоты и добавьте несколько гранул цинка.
Одну пробирку нагрейте.
В какой из пробирок реакция идет быстрее?
Как влияет температура на скорость реакции?

Температура
При повышении температуры в большинстве случаев скорость химической реакции значительно увеличивается.
В прошлом веке голландский химик Я. Х. Вант-Гофф сформулировал правило:
Повышение температуры на каждые 10 °С приводит к увеличению скорости реакции в 2–4 раза (эту величину называют температурным коэффициентом реакции).
При повышении температуры средняя скорость молекул, их энергия, число столкновений увеличиваются незначительно, зато резко повышается доля «активных» молекул, участвующих в эффективных соударениях, преодолевающих энергетический барьер реакции.
Математически эта зависимость выражается соотношением
,

Выполни эксперимент.
В 1 пробирку налей раствор НСl.
Во 2 пробирку концетр. НСl.
В каждую пробирку добавь гранулы цинка.
В какой пробирке реакция идет быстрее?
Как влияет концентрация реагирующих веществ на скорость реакции? Почему?

Концентрация реагирующих веществ
Закон действующих масс.
Математически зависимость скорости от концентрации для реакции: 2А+В=АВ выражается следующим образом:
Пример:

Катализаторы
Катализаторы – это вещества, участвующие в химической реакции и изменяющие ее скорость или направление, но по окончании реакции остающиеся неизменными качественно и количественно.
Изменение скорости химической реакции или ее направления с помощью катализатора называют катализом. Катализаторы широко используют в различных отраслях промышленности и на транспорте.

Попробуй сам
В 2 пробирки налить по 2 мл раствора медного купороса и добавить гранулы алюминия.
В одну из пробирок добавить несколько кристаллов хлорида натрия.
Что наблюдаете?
Запишите уравнение реакции.
Проверь себя