Сырный продукт плавленный Эдам

Сырный продукт плавленный "Эдам"
Свойства продукта "Гауда":
Имеет плотную сухую консистенцию
Натираемость: натирается в легкую стружку (не забивает сыротерки)
Не слеживается и не слипается при натирании
Термостабилен, сохраняет структуру и не вытекает из готового продукта при вторичном нагреве
Выдерживает резкие перепады температур, при которых ведется промышленная обработка (высокие температуры нагрева и шоковой заморозки от +100 градусов до -30 градусов).
Рекомендуется использовать при приготовлении салатов, горячих блюд, замороженных мясных и рыбных полуфабрикатов, колбасных изделий, выпечки.

Сырный продукт плавленный "Эдам"
Характеристика продукта
Жирность 45%
Вес бруса 2-2,2 кг
Срок реализации 90 суток
Оболочка полиамидная
Количество в транспортной таре 4 шт.