Содержание
- 2. Молоко и молочные продукты
- 3. Чакка
- 4. Технология приготовления продукта состоит из
- 5. Кипячение молока с последующим его охлаждением до 40-42 °C
- 6. Внесение закваски
- 7. Сквашивание молока
- 8. Удаление сыворотки
- 9. Национальные блюда с "Чаккой" Крутоб Курут
- 10. Рынок Центральной Азии
- 12. Скачать презентацию