Содержание
- 2. Характеристика липидов Липиды — сборная группа органических соединений, не имеющих единой химической характеристики. Их объединяет то,
- 3. Характеристика липидов В зависимости от особенности строения молекул различают: Простые липиды, представляющие собой двухкомпонентные вещества, являющиеся
- 4. Характеристика липидов Простые липиды. 1. Жиры. Жиры широко распространены в природе. Они входят в состав организма
- 5. Характеристика липидов Обычно в реакцию вступают все три гидроксильные группы глицерина, поэтому продукт реакции называется триглицеридом.
- 6. Характеристика липидов 2. Воски — группа простых липидов, представляющих собой сложные эфиры высших жирных кислот и
- 7. Характеристика липидов Сложные липиды: Фосфолипиды, гликолипиды, липопротеины, липоиды 1. Фосфолипиды. Как правило, в молекуле фосфолипидов имеется
- 9. Характеристика липидов 2. Липопротеины — производные липидов с различными белками. Одни белки пронизывают мембрану – интегральные
- 10. Функции липидов Основная функция липидов — энергетическая. Калорийность липидов выше, чем у углеводов. В ходе расщепления
- 11. Терморегуляторная. Жиры являются хорошими термоизоляторами вследствие плохой теплопроводимости. Они откладываются под кожей, образуя у некоторых животных
- 12. Каталитическая. Эта функция связана с жирорастворимыми витаминами (А, D, E, K). Сами по себе витамины не
- 13. Тест 1. При полном сгорании 1 г. вещества выделилось 38,9 кДж энергии. Это вещество относится: К
- 15. Скачать презентацию