Теория организации обслуживания

4.1. Обслуживание как сервисная система
Модель Д. Ратмела (1974 г.)

Базовая модель организации сферы услуг – servuction

Система обслуживания

Технологический компонент:
Здание;
Оборудование;
Материально – техническое оснащение
Электроснабжение и т.д.
Компонент участия потребителя:
Непосредственное участие потребителя в процессе обслуживания
Консультации
Денежные расчеты
Компоненты сервисных операций
4.2 Система сервисных операций

Сервис-системная матрица
4.3 Основные методы предоставления услуг
Низкая
Высокая
Возможность сбыта

Методы предоставления услуг