Устройство для хранения урожая

В силу сложившихся традиций жители городов предпочитают на зимний период запасаться продукцией со своих приусадебных участков. При этом возникает проблема сохранности урожая, особенно у тех, кто не имеет погребов и кессонов.
Разрабатываемое устройство предназначено для временного хранения небольшого объема овощей в неотапливаемых помещениях в период зимних холодов, например на балконе квартиры. В контейнере с урожаем необходимо поддерживать положительную температуру даже в самые сильные морозы, а также не допускать переувлажнения внутреннего объема воздуха. Условия хранения различны для каждой группы овощей.

Устройство для стабилизации условий хранения урожая должно располагаться в отапливаемом помещении, в овощехранилище должны размещаться только датчики температуры и влажности, исполнительные устройства размещаются в неотапливаемом помещении как внутри овощехранилища, так и за пределами внутреннего объема овощехранилища.
ПРИМЕЧАНИЕ

СОСТАВ УСТРОЙСТВА
блок управления и индикации;
датчики, подключаемые к блоку управления;
исполнительные устройства для каждого контейнера – вентилятор, 2 нагревателя, воздуховод с управляемыми заслонками на входе и на выходе в контейнер.

ТРЕБОВАНИЯ К СОСТАВНЫМ ЧАСТЯМ УСТРОЙСТВА
устройство для стабилизации условий хранения урожая должно обеспечивать оптимальные значения параметров для сохранности урожая (температура и влажность);
контейнеры овощехранилища должны иметь в стенках отверстия с заслонками для подачи воздуха и его вывода за пределы контейнера, а также достаточную теплоизоляцию и прочность стенок, пола и крышки;
датчики температуры и влажности, а также один из нагревателей должны располагаться в контейнере с урожаем, вентилятор и второй нагреватель – за пределами контейнера.

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ
количество контейнеров для хранения продуктов – 2;
количество типов продукта в контейнере – до 5;
срок хранения продукта – от 1 дня до 200 дней;
возможность задания с клавиатуры параметров хранения продуктов для каждого контейнера:
а) температура воздуха в контейнере – от +1 °С до +5 °С;
б) влажность воздуха в контейнере – от 40 до 90 %;
в) срок хранения продуктов
выбор одного из предустановленных режимов хранения продукта;
измерение и поддержание температуры с точностью до ±0,5 °С;
измерение и поддержание влажности с точностью до ±0,5 %.
поддержание световой и звуковой сигнализации при завершении сроков хранения продуктов;
поддержание световой и звуковой сигнализации при невозможности обеспечить условия хранения;
поддержание световой и звуковой сигнализации при ошибках ввода параметров процесса.

СХЕМА РАСПОЛОЖЕНИЯ ЧАСТЕЙ УСТРОЙСТВА

ПРИНЦИП РАБОТЫ УСТРОЙСТВА
Стабилизация температуры будет осуществляться следующим образом: если температура выше установленной, в воздуховоде запускается вентилятор, потоком воздуха от которого открываются заслонки, и в соответствующий контейнер поступает свежий ненагретый воздух. Если температура ниже установленной, то включается нагреватель внутри контейнера.
Процесс понижения уровня влажности осуществляется за счёт включения нагревателя и вентилятора воздуховода, потоком воздуха открываются заслонки воздуховода, и в контейнер поступает свежий тёплый воздух.
Требования к устройству по экономичности сводятся к минимальному энергопотреблению.

ТРЕБОВАНИЯ К КОНСТРУКЦИИ
Устройство должно:
питаться от сети переменного тока напряжением 220 В с частотой 50 Гц;
Все линии связи между блоком управления и контейнерами должны быть защищены от механических воздействий. Для этих целей все провода будут убраны в армированный рукав для электрических кабелей:

Для защиты от поражения электрическим током необходимо предусмотреть изоляцию электрических соединений при помощи термоусадочных трубок:

В качестве монтажных проводов для низкой температуры применим провод НВМ: