Влияние радиации на живые организмы

Слайд 2

Влияние радиации через продукты питания.
Радиоактивные вещества, попадающие на поверхность продуктов, если

Влияние радиации через продукты питания. Радиоактивные вещества, попадающие на поверхность продуктов, если
они не упакованы, или через щели и неплотности тары, проникают внутрь: в хлеб и сухари - на глубину пор; в сыпучие продукты (муку, крупу, сахарный песок, поваренную соль) - в поверхностные (10 - 15 мм) и нижележащие слои в зависимости от плотности продукта.
Мясо, рыба, овощи и фрукты обычно загрязняются радиоактивной пылью (аэрозолями) с поверхности, к которой она весьма плотно прилипает. В жидких продуктах крупные частицы оседают на дно тары, а мелкие образуют взвеси.
Наибольшую опасность представляет попадание радиоактивных веществ внутрь организма с заряженной ими пищей и водой, вызывает лучевую болезнь

Слайд 3

Основные отдаленные последствия ионизирующего облучения
• возникновение раков практически любых органов
• нарушения

Основные отдаленные последствия ионизирующего облучения • возникновение раков практически любых органов •
генетического кода
повышение чувствительности организма к обычным заболеваниям;
• нарушение обмена веществ и эндокринного равновесия;
• поражения органов зрения (помутнение хрусталика и возникновение катаракты);
• поражения нервной системы, кровеносных и лимфатических сосудов
• ускоренное старение организма;
• нарушения психического и умственного развития.

Слайд 4

Влияние генно-модифицированных и радиоактивных продуктов на организмы

Влияние генно-модифицированных и радиоактивных продуктов на организмы

Слайд 5

Радиация затрагивает все уровни строения живой материи
Схема череды последействия ионизирующей радиации на

Радиация затрагивает все уровни строения живой материи Схема череды последействия ионизирующей радиации
живое
Возникновение мутаций на молекулярном (генном) уровне (разрывы одной и двух цепочек ДНК).
Разрыв сложных органических молекул (белков) и образование чужеродных белков.
Окисление жиров. Нарушение синтеза белков..
Поражения внутриклеточных структур. Мутации на хромосомном уровне
Нарушение функционирования и гибель отдельных клеток. Мутации на геномном уровне (изменение числа хромосом).
Нарушение эндокринной и иммунной систем.
Нарушение функционирования и гибель особей (сначала более радиочувствительных).
Нарушение генетической структуры популяции и гибель популяции (сначала более радиочувствительных).
Нарушения структуры и работы экосистем, ухудшение здоровья среды.
Вымирание видов (сначала более радиочувствительных), сокращение биоразнообразия, разрушение биосферы.

Слайд 6

Продукты помогающие вывести радиацию
Облучение вредно, но можно ли снизить опасность его воздействия

Продукты помогающие вывести радиацию Облучение вредно, но можно ли снизить опасность его
на организм?
В питании следует ориентироваться на употребление повышенного количества овощей и фруктов, содержащих природные витамины, пектины, клетчатку, другие важные питательные биологические вещества. Это морковь, ягоды калины, малины, крыжовника, яблоки, бананы, плоды черной бузины, брусника, боярышник, ежевика, облепиха, баклажаны, гречиха, ламинария, сухофрукты , сельдерей, слива, помидоры. Полезно обильное питье.
Употребляйте в пищу натуральные специи: укроп, петрушку, лук, чеснок, хрен, горчицу. Важное место в питании занимают злаковые.
Традиционные каши - гречневая, овсяная, перловая и бобовые — фасоль, горох, чечевица.
Яйца и молочные продукты ,связывают и выводят из организма радиоактивные вещества и их производные.
При радиации рекомендуется принимать препараты и продукты, содержащие йод. Йод препятствует накоплению в организме цезия и стронция.
Имя файла: Влияние-радиации-на-живые-организмы.pptx
Количество просмотров: 248
Количество скачиваний: 3