История открытия витаминов

Цели:
1. Узнать какие витамины существуют
2. В каких продуктах содержатся витамины
3. Узнать историю открытия витаминов

Какие витамины существуют?
Слово витамин происходит от двух слов: вита- жизнь и амин- вещество. Витамины обозначаются латинскими буква как: A, B, C, D и другие.

Содержание витаминов в продуктах
Витамин А: курага, сыр, перец, морковь, мандарины, перец.
Витамин D: рыба, сыр, масло, шампиньоны, яйца
Витамин С: груша, киви, бананы, яблоки, апельсины, лимоны.

История открытия витаминов
В 1881 году русский ученый Николай Иванович Лунин опытным путем определил, что в пище есть еще одно незаменимое вещество, которое необходимо для поддержания жизни.