Растительные ткани

История развития
1665 г – Гук нашёл клетку
Ряд исследований Мальпиги и Грю привели к введению понятия «ткань»
Линк разделил ткани растений на паренхимные (кубические) и прозенхимные (длинные)
Разные учёные выделяли разное число тканей у растений

Где чья клетка?
Растительная Животная

Центральная вакуоль
Отсутствие центриолей
Клеточная оболочка состоит из 2 слоёв:
1)- плазматической мембраны
2)- клеточной стенки из целлюлозы
Характеристики растительной клетки

Характеристики растительной клетки
Пластиды:
хлоропласты
лейкопласты
хромопласты

= олеопласты

Деление растительных клеток
Осуществляется с помощью специальной структуры- фрагмопласта

Ткани
группа клеток, сходных по строению и выполняемым функциям, имеющих одинаковое происхождение и локализацию в теле организма
Общее:
назначение
морфология
история развития
топография

У каких растений есть ткани?
Ткани есть только у высших растений. Они появились в связи с выходом на сушу.

Растительные ткани (по школе)
Образовательные (обеспечивают рост растения)
Механические (прочность)
ОсновнЫе (заполняют всё пространство внутри органов растения)
Покровные (защищают от высыхания и других неблагоприятных факторов)
Выделительные (секретируют нектар и сок)
Проводящие (осуществляют транспорт веществ по растению)

Системы классификации тканей
Школа
Образовательные
Механические
ОсновнЫе
Покровные
Выделительные
Проводящие
Ф. Габерландт
Покровные
Механические
Абсорбционные (всасывающие)
Ассимилирующие
Проводящие
Запасающие
Проветривающие
Секреторные и выделительные
Образовательные

Классификация Ф. Габерландта
Покровные (эпидерма, пробка, экзодерма)
Механические (колленхима, склеренхима, волокна либриформа, лубяные волокна, склереиды)
Абсорбционные (ризоиды, эпиблема, веламен)
Ассимилирующие (хлоренхима)
Проводящие (ксилема и флоэма)
Запасающие (эндосперм, водозапасающие волоски)
Проветривающие (аэренхима, устьица, чечевички, межклетники)
Секреторные (железистые волоски, смоляные ходы, гидатоды)
Образовательные (меристемы, конус нарастания, камбий)

И ещё немного групп..
Простые и сложные ткани
Наряду с этими классификациями, существует ещё одна: по происхождению
Первичные и вторичные ткани

Образовательные
= меристемы
Примеры:
1)- Конус нарастания (рост в длину)
2)- Камбий (рост в тощину)
Функции: постоянно делятся, дают начало клеткам других тканей. Осуществляют рост растения
Живые мелкие клетки, постоянно делятся митозом, крупное ядро, нет межклетников.

Образовательные

Образовательные
По происхождению бывают:
Первичные обеспечивают рост в длину, образуются из первичных клеток зародыша
Вторичные (=камбий) возникают в ходе онтогенеза из первичных меристем или из основной ткани, обеспечивают рост в толщину
По топографии делятся на :

Покровные ткани
Примеры: Эпидермис, пробка, корка
Функции:
1)- защита от потери влаги, перепадов температур и других неблагоприятных факторов
2)- регуляция газообмена и испарения
Клетки соединены плотно, без межклетников, стенки часто утолщены (ороговевают). Для связи с внешней средой есть чечевички, устьица и трещины

Покровные ткани
Эпидермис (покрывает листья, стебли, цветок и плод)
Эпиблема корня (в зоне всасывания)
1- эпидермис, 2 – феллема (пробка), 3 – феллоген, 4 – феллодерма, 5 – ткань чечевички, 6 – прорыв чечевички
Перидерма

Покровные ткани
Строение корки (ритидома) дуба:
П – пробка,
В – волокна механической ткани,
ПК – первичная кора (остатки)
Д – друзы (скопления) солей кальция
ВК – вторичная кора

Механические ткани
Примеры: склеренхима, колленхима, склереиды
Функции: обеспечение защиты наиболее важным структурам растения
Клетки расположены плотно, после отмирания живого содержимого продолжают выполнять функцию.

Механические ткани
Колленхима – живые клетки, возникает в молодых побегах, в стеблях и листьев двудольных
Склеренхима – составляет основу всех осевых органов
Каменистые клетки
= склереиды

ОсновнЫе
= паренхимы
Примеры:
Фотосинтезирующая паренхима (=хлоренхима), запасающая паренхима, эндосперм, околоплодник сочных плодов
Функции: заполнять основное пространство растения, фотосинтез, запасание нужных растению веществ

ОсновнЫе
Хлоренхима
Запасающая паренхима
Воздухоносная паренхима
Водоносная паренхима

Выделительные
Примеры: нектарники, железистые волоски, жгучие волоски, пищеварительные желёзки, млечники..
Функции: выделение продуктов, исключающихся из метаболизма. Некоторые из этих веществ в процессе эволюции стали выполнять дополнительные функции (отпугивание фитофагов / устойчивость к гниению..)
Выделяемые вещества делят на группы:
Терпены: эфирные масла, бальзамы, смолы, каучук.
Вода, соли + полисахариды: слизи, сахара.

Выделительные
Выделять можно на поверхность растения, а можно оставлять вещества внутри растения.
Железистые волоски
Жгучие волоски крапивы

Выделительные
Нектарники
Гидаторы – выделяют раствор солей
Пищеварительные желёзки хищных

Выделительные
Млечники
Лизигенные вместилища цитрусовых
Смоляной ход хвойных

Проводящие
Функции: проведение веществ к каждой клетке растения
Восходящий транспорт
Нисходящий транспорт
Ксилема = древесина транспорт воды и растворённых в ней солей (ЭМП) от корней к листьям
Флоэма = луб транспорт органических веществ (глюкозы) от листьев к корням

Ксилема = древесина
состоит из трахей (сосудов) и трахеид
мёртвые клетки
Сосуды (трахеи) с утолщениями стенок
Трахеиды

состоит из ситовидных трубок и клеток-спутниц
живые клетки
Флоэма = луб

Проводящие пучки

Проводящие пучки
Открытые
Закрытые
Есть камбий. Характерны для растений класса двудольные
Нет камбия. Характерны для растений класса однодольные

Спасибо за внимание!

Задания

Вопросы:
2)- Как можно узнать возраст растения?
3)- У каких растений нельзя узнать возраст таким способом?